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La protagonista de la temporada de Día de Muertos tiene un inconfundible aroma y una apariencia que alegra los corazones en estas fechas festivas para los mexicanos. Detrás de su fama mundial, la flor de cempasúchil guarda un bello simbolismo con una leyenda que ha pasado de generación en generación hasta nuestros días. Conoce más de este relato ancestral que habla de uno de los elementos más importantes en las ofrendas. Fotos: Adobe Stock.

 

Una flor muy mexicana

 

leyenda del cempasúchil campo

 

Antes de conocer la leyenda del cempasúchil, debes saber que el nombre de esta flor proviene del náhuatl cempohualxóchitl, que significa «flor de 20 pétalos«. Tradicionalmente, se cultiva desde mediados del año con el fin de que su cosecha sea a partir de septiembre y hasta noviembre. Y aunque en la actualidad está presente en todo México, algunos de los estados productores más importantes son Puebla, Guerrero, Hidalgo, Oaxaca y la Ciudad de México

Ahora bien, aunque tiene diversos usos que van desde los ornamentales por el Día de Muertos hasta los medicinales, la flor se cempasúchil también es comestible. Dicho todo el contexto anterior, es momento de conocer la enternecedora leyenda del cempasúchil.

La leyenda del cempasúchil

 

leyenda del cempasúchil colibrí

 

La leyenda del cempasúchil gira en torno a dos niños aztecas, Xóchitl y Huitzilin, que mantuvieron una amistad durante toda su infancia. El paso de los años no solo los hizo crecer, sino que también maduró su cariño y se transformó a un amor juvenil.

Un día, los enamorados subieron a una colina en donde descansaba Tonatiuh, el dios del Sol, para pedirle la bendición de su relación. Y así fue. Pero, tiempo después, la guerra llegó al pueblo donde vivían y Huitzilin fue convocado para ser uno de los guerreros que defendieran dicha lucha.

Tras una agobiante espera que se prolongó por mucho tiempo, un día Xóchitl recibió la noticia de que Huitzilin había fallecido en la guerra. Ella volvió a acudir a Tonatiuh para que le permitiera unirse a su amado en la eternidad, y el dios del Sol no tuvo más que compadecerse de su petición. Así, la convirtió en un botón que, algún día, se convertiría en una flor.

En la leyenda del cempasúchil, el botón en el que se había transformado Xóchitl permaneció cerrado por mucho tiempo. Pero, cierto día, un colibrí se sintió atraído por su aroma particular. Esa ave era Huitzilin, que también había regresado a la Tierra para encontrarse con su amada. Solo entonces, cuando posó sobre sus hojas, floreció con la misma intensidad que el Sol, tomando la forma de la flor de veinte pétalos y adquiriendo hermosos tonos que iban del amarillo al naranja.

En las tradiciones mexicanas

 

cempasúchil leyenda del

 

La leyenda del cempasúchil dice que el amor de Huitzilin y Xóchitl se volvió eterno. Cada año, la historia de su reencuentro en la tierra se repite y los campos se llenan de estas flores. Este simbolismo es el que le ha dado identidad como una flor que guía a los muertos en su visita a nuestro mundo, adornando tumbas y ofrendas en estas fechas.

Durante esta temporada, la flor de cempasúchil es uno de los íconos más distintivos que celebran las tradiciones mexicanas. Si quieres conocer algunos otros, también lee: ¿Qué significan los elementos culinarios de la ofrenda de Día de Muertos?

La cultura e historia de Japón han fascinado a muchos durante generaciones. En la más reciente de las Cenas Históricas en compañía con Pedro Fernández, realizada en el restaurante Amaral, conocimos muchos datos que nos permitieron comprender un poco más toda la complejidad y riqueza del «país del Sol Naciente». Fotos: Gabriel Núñez

¿Cómo fueron los primeros años de Japón?

 

Durante la Cena Histórica, el divulgador de la historia Pedro Fernández inició su relato en el siglo IX y lo continuó a lo largo de la época feudal de Japón, un periodo que tuvo una duración aproximada de 1,500 años.

Fue en este periodo cuando surgió una de las castas guerreras más célebres del mundo, la de los samuráis. Debido a los pugnas internas por el control de Japón, y a causa de los grupos de bandidos, los señores feudales del país crearon sus propias milicias, entrenando a trabajadores del campo para su protección y dando origen a los samuráis,

Con el paso de los años, los samuráis ganaron cada vez más prestigio y poder, convirtiéndose en un grupo de guerreros especializados al que solo podía acceder por medios hereditarios. Su comportamiento, su forma de vivir y morir, se guiaba por un estricto código, el bushido.

Cena Histórica con Pedro Fernández

Esta Cena Histórica con Pedro Fernández fue acompañada con platillos de la cocina mediterránea de Amaral, restaurante comandado por la chef Martha Brockmann dentro del hotel InterContinental Presidente Mexico City. Los acompañamos con la frescura de agua Garci Crespo Reserva de Tehuacán, cuyas sutiles burbujas incentivaron a nuestro paladar para el disfrute de los alimentos.

Para el primer tiempo, se brindaron dos opciones: un tartar de atún aleta azul con chips de alcachofa y unos betabeles rostizados encurtidos con queso de cabra, avellana y zarzamora. Después degustamos un suave y exquisito filete de wagyu, una carne de origen japonés muy apreciada por su excepcional marmoleo, según explicó Ernesto Mercado, director administrativo de Gappa Food Services.

 

Carne wagyu

 

Por último, a medida que Pedro Fernández nos hacia avanzar en el tiempo, también se sirvieron dos opciones de postre: la delicia de chocolate (bizcocho de chocolate, mousse, gelato de caramelo con sal y nibs de cacao) y una tarta fina de manzana con helado de vainilla de Papantla.

Postre en Amaral
Agua Garci Crespo
Platillo en la Cena histórica con Pedro Fernández

200 años de aislamiento y una modernidad desenfrenada

 

Pedro Fernández nos fue llevando con su charla a revivir momentos determinantes en la historia de Japón, como los más de 200 años de gobierno Tokugawa durante los cuales Japón cerró sus fronteras a toda influencia política y religiosa extranjera. Después, en el siglo XIX, tras la amenazante llegada de embarcaciones estadounidenses, así como después de un movimiento militar en favor del emperador de Japón, el país decidió abrirse a la modernidad de una manera acelerada. Para nunca ser dominados por una potencia europea, los nobles y gobernantes japoneses enviaban a sus hijos a estudiar a otros países para técnicos e ingenieros.

También nos habló de cómo Japón salió victorioso de dos guerras contra China y Rusia, así como de su invasión y colonización de Corea. Por supuesto, no podía dejar de mencionar ese momento crucial que fue para este país la Segunda Guerra Mundial, después de la cual, Estados Unidos se vuelve su aliado para generar así, el llamado milagro económico de 1950, mediante el cual se convirtió en la segunda economía del mundo durante los años setenta y ochenta del siglo pasado.

¿Cuándo serán las siguientes Cenas Históricas con Pedro Fernández?

 

Pedro Fernández

 

¿Te gustaría vivir una deliciosa experiencia similar mientras aprendes sobre historia de México y el mundo con Pedro Fernández? Las siguientes cenas serán el 21 de noviembre y 11 de diciembre. Sigue nuestras redes sociales para conocer los detalles.

 

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La unión entre el té y la música ofrece una experiencia profundamente sensorial y también cultural… ¡Es cierto! En la cultura del té, cada sonido, pausa y sorbo tienen su lugar. Prepárate para descubrir un delicioso maridaje sonoro. Fotos: Escuela Mexicana de Té

La música, inseparable elemento de la ceremonia del té

En Japón, por ejemplo, la ceremonia del té es un acto de reverencia donde la música se convierte en un eco de la experiencia meditativa. Instrumentos tradicionales como el koto y el shakuhachi acompañan los movimientos precisos y meditativos del anfitrión, creando un ambiente que exalta el silencio, el vacío y el respeto. La música, lejos de romper el momento, lo enriquece, sirviendo como un canal para que la mente se enfoque en cada aspecto de la ceremonia: el aroma del té, el calor de la taza y los sonidos suaves de los movimientos.

 

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Por su parte, en China, donde la historia del té se remonta a miles de años, la música tiene un rol igualmente armonioso y contemplativo. Durante la preparación de ciertos tés, como el delicado té blanco o los aromáticos oolong, los sonidos tradicionales del guzheng acompañan la ceremonia, generando un espacio de introspección. La música es un puente entre los participantes y el propio té, un eco de la tierra de donde provienen las hojas; una celebración de la tradición, del terroir y de la habilidad del maestro que conduce la ceremonia. Aquí, la conexión sensorial es sutil pero poderosa, un reflejo del respeto profundo por cada elemento.

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Algarabía en torno al té

En otras culturas, el té mantiene su papel como símbolo de hospitalidad y comunidad, y la música se adapta para acompañar esta función. En Oriente Medio y todo el Magreb, el té es indispensable en encuentros familiares y festividades, donde la música tradicional resuena para acompañar la alegría de la reunión. Servido en pequeños vasos de cristal, el té se comparte entre amigos y familiares mientras la música envuelve el ambiente, resaltando la calidez y apertura del ritual. Los sonidos del oud o laúd y de las tamburas crean un trasfondo que, lejos de distraer, profundiza la experiencia y la convierte en un acto de unión y generosidad.

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Metales y cuerdas

 

En Occidente, el resurgimiento del té ha traído consigo un interés en combinarlo con música contemporánea, reimaginando esta milenaria infusión en contextos modernos. Los salones de té actuales experimentan con géneros que van desde el jazz suave hasta la música clásica o los sonidos ambientales, creando experiencias que exploran la versatilidad de la infusión de hojas y brotes de Camellia Sinensis.

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Al igual que el maridaje con alimentos, la selección de la música intenta complementar el perfil sensorial de la bebida: un vibrante té verde puede acompañarse con notas de jazz o sonidos ligeros, mientras que los robustos tés negros invitan a un acompañamiento más rico y profundo, como una pieza de cuerdas. Estos rituales reflejan un deseo creciente de conectar con el té en un nivel más profundo, explorando cómo los sentidos se activan en armonía.

El té y la música

La unión de té y música, ya sea en la precisión de una ceremonia ancestral o en la fusión con sonidos contemporáneos, no es solo una cuestión de tradición: es una celebración de la temporalidad y de la sensibilidad. La música y el té comparten esa capacidad de transportar a las personas, de llevarlas a un estado de reflexión y conexión que se disfruta en cada nota y en cada sorbo. escueladete.mx

 

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¡Fuera tabúes! Hablaremos sin tapujos sobre los mitos y realidades sobre el veganismo, así como de su alimentación basada en plantas, aquella que para muchos parecería algo insólito o imposible de lograr, y que para otros no cumple con los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Fotos: Adobe Stock. 

Primero lo primero, recuerda que la diferencia entre un vegano y una persona que lleva una dieta basada en plantas radica en que el primero rechaza completamente cualquier producto de origen animal —ropa, productos de higiene, maquillaje y comida—, mientras que el segundo únicamente opta por una dieta basada en vegetales, pero puede seguir usando productos animales en otros aspectos de vida.

Ya que estamos en la misma sintonía, ahora sí van los mitos sobre la dieta basada en plantas que nos ayudó a resolver Million Dollar Vegan, organización internacional sin fines de lucro, que busca crear conciencia sobre cómo la cría y el consumo de animales afectan el medio ambiente y la salud humana. En el Día Mundial del Veganismo, te resolvemos aquellas dudas que no te atreviste a preguntarle a un vegano.

 

¡Tres mitos sobre el veganismo!

 

Mito: llevar una dieta basada en plantas es muy caro

 

Veganismo

 

Uno de los más grandes mitos sobre el veganismo es que llevar una dieta basada en plantas es caro para el bolsillo. Remitámonos a hechos y no palabras, los garbanzos que compras en tu mercadito de confianza son por mucho, más baratos que el pollo. Ahora hablemos de uno de los antojitos preferidos de muchos, las hamburguesas. Preparar una hamburguesa a base de betabel, cuesta menos que una hamburguesa de carne.

En este tipo de dieta, basada en plantas, los imprescindibles son productos como: pasta, pan, arroz, frijoles, legumbres y vegetales de temporada o congelados, todo lo anterior tiene un valor bastante accesible en el mercado.

Por último, pero no por ser menos importante, una dieta basada en plantas reduce el desperdicio. Los productos animales deben usarse rápidamente o se echan a perder, en cambio, las lentejas, el tofu y ese tipo de alimentos pueden durar mucho más tiempo en la alacena. Al no desperdiciar alimentos, evidentemente ahorras dinero.

 

Mito: si llevas una dieta basada en plantas te van a faltar nutrientes

 

Veganismo

 

Sin duda, otro de los mitos sobre el veganismo se  remite a la clásica pregunta incómoda, que sobre todo ronda en la cabeza de la abuelita, la tía y la mamá. Se cree que los veganos no obtienen suficiente proteína, calcio, vitamina B12, hierro y omega-3 debido a su dieta. Sin embargo, todos esos nutrientes se pueden obtener de otras fuentes que no sean carne. Hablemos primero de la proteína, alimentos como legumbres, nueces, semillas, tofu, soja y setas son excelentes fuentes de la misma.

En el tema del calcio, aquel que muchos piensan que solo se encuentra en los lácteos, se encuentra en vegetales de hojas verdes como la kale, el brócoli y el berro, los frijoles, semillas de sésamo, almendras, nueces, higos secos y naranjas. Y para ayudarnos a absorber este calcio, necesitamos una buena dosis de vitamina D y eso podemos lograrlo teniendo una exposición regular al Sol.

Además, muchos alimentos veganos están fortificados con vitamina B-12 y hierro, de hecho, la avena también es buena fuente de este último. Finalmente el Omega-3, una grasa esencial en nuestra dieta, se puede incorporar eligiendo linaza, aceite de canola, semillas de chía y semillas de cáñamo.

 

Mito: comen plantas, pero las plantas también sienten dolor y mueren

 

Veganismo

 

De entrada, las plantas no tienen sistema nervioso ni receptores de dolor. El dolor realmente es una sensación que nuestro cuerpo diseña para hacernos reaccionar rápidamente, luchar o huir ante cierta situación, mecanismo que los vegetales no tienen, pero los animales sí.

Recuerda que aún con estos mitos resueltos, si llevas una dieta basada en plantas o planeas hacerlo, es importante que te asesores con un especialista en nutrición. Conoce más sobre el veganismo y la dieta basada en plantas en milliondollarvegan.com

 

También lee: La comida basada en plantas es más que leche de soya y ensaladas

El penúltimo mes del año ha llegado junto con muchas actividades y nuevas experiencias por vivir. Para que disfrutes al máximo de tu tiempo libre con proyectos divertidos y deliciosos, te compartimos la agenda de noviembre, creada especialmente para que sepas qué hacer este mes. Elige tus favoritos y reserva las fechas en tu calendario. Texto: Anabel Oviedo / Fotos: Cortesía

¿Qué hacer este noviembre en México?

Celebra el Día de Muertos en Tequila, Jalisco

 

¿Buscas algo qué hacer este noviembre cerca de Guadalajara? El Pueblo Mágico de Tequila se llenará de colores, actividades y flores de cempasúchil. Para ello, hospédate este 2 de noviembre en el Hotel Solar de las Ánimas, donde puedes disfrutar de una cena maridaje especial en el restaurante La Antigua Casona con un costo de $890 pesos. El menú incluye un tamal uchepo de camarón con salsa de chiles ahumados al tequila, maridado con Tequila Tradicional Plata; un filete de res con dúo de moles y espárragos al grill, acompañado de Tequila Tradicional Reposado, así como una tarta de calabaza y helado de flor de cempasúchil, maridada con Tequila Tradicional Añejo. Para reservar, entra a este link.

Día de Muertos en Tequila, Jalisco

 Recorrido de Día de Muertos

 

¿No sabes qué hacer este Día de Muertos durante tu estancia en la Riviera Maya? Puedes acudir a Fairmont Mayakoba, donde se llevará a cabo una viencia cultural este 2 de noviembre. Aprenderás a realizar calaveritas de azúcar y a maquillarte como catrín o catrina, para luego escuchar historias sobre el simbolismo espiritual y afectivo de esta fiesta.

Por la noche, cenarás en el restaurante La Laguna, a un costa del manglar, donde disfrutarás de especialidades de cocina contemporánea inspiradas en recetas familiares y en honor a quienes ya partieron. Para apuntarte a esta experiencia, visita su página web.

Día de Muertos en Fairmont Mayakoba

Festival de Día de Muertos AXIXIC VIVE 2024

 

Esta celebración cultural se celebra en el Pueblo Mágico de Ajijic, en las inmediaciones del lago de Chapala, en Jalisco. Está diseñada para preservar y promover las tradiciones del Día de Muertos en este popular destino, y entre las más esperadas está el tradicional montaje Altar Comunitario en el malecón del pueblo, la elaboración de tapetes de aserrín en las calles Colón-Morelos y la inauguración del andador AXIXIC VIVE. Otro gran evento esperado es el segundo concurso de Xoloitzcuintles Camino al Mictlán, el sábado 2 de noviembre. En este evento exclusivo donde solo podrán participar perritos de la raza xoloitzcuintle disfrazados en alusión al Día de Muertos. Consulta el cartel y las bases en el Facebook oficial de Patronato Día de Muertos Ajijic.

Volver Volver Feria de vino natural

 

Del 24 y 25 de noviembre de 2024 se llevará a cabo esta feria dedicada a la difusión de la agricultura limpia y la vinificación sin intervención de agroquímicos. Durante la última década, se ha hecho un trabajo importante de difusión y comunicación que ha logrado posicionar a los vinos naturales en los mejores lugares de la escena gastronómica de México, de ahí que el objetivo de Volver Volver Feria de vino natural es continuar con ese esfuerzo. En esta tercera edición, el encuentro reúne nuevamente a productores de vino provenientes de los países con las escenas a la vanguardia de la industria, y tu boleto incluye la cata de alrededor de 300 etiquetas de 45 productores de 10 ellos. A tu entrada recibirás una copa de cata para recorrer las mesas conociendo a los productores y probando sus vinos. Compra tus boletos aquí.

Volver Volver Feria de Vino Natural

Festival de Calaveras en Aztlán Parque Urbano

 

Si buscas qué hacer este noviembre en México, y en el marco de las festividades del Día de Muertos, no te puedes perder el Festival de las Calaveras, que se lleva a cabo del 22 de octubre al 10 de noviembre. Habrá diferentes actividades, como el Desfile Espíritus de Luz, un espectáculo acompañado de alebrijes, bailarines y los personajes de Aztlán; la Experiencia Día de Muertos 360 sobre la rueda de la fortuna más alta de México; el Gran Altar Inmersivo en proyección 720° y las Pinta Caritas con temática de Día de Muertos. Compra tus boletos en este link. 

Qué hacer en noviembre en México

Los Locos Addams. El Musical

 

La familia Addams ha sabido conquistar nuestros corazones con su humor macabro y su estilo inconfundible. Desde los enamorados Gómez y Morticia, hasta Merlina y el tío Fester, cada miembro aporta su propia chispa de locura y encanto. Juntos, nos enseñan a celebrar la diferencia y, para muchos, representan un recordatorio de que ser únicos es lo que realmente nos hace especiales. Ahora, esta historia tendrá una adaptación al teatro: sí, Los Locos Addams. El Musical llegará al Teatro Fru Fru. Puedes ver horarios y seleccionar la función a la que deseas asistir aquí.

Los Locos Addams el musical

Noches de leyenda en el Acuario Inbursa

 

¿Sigues buscando qué hacer en la Ciudad de México? Apúntate a las Noches de Leyendas en el Acuario Inbursa, un evento especial amigable para toda la familia, desde pequeños hasta adolescentes y adultos. En las instalaciones del Acuario Interactivo Inbursa descubrirás leyendas sorprendentes que se han desarrollado sobre el mar. ¿Te gustan los piratas o las sirenas? Pues serán ellos quienes te acompañarán durante estas noches. Toma nota, porque se realizará únicamente los días 31 de octubre, 1, 2 y 8 de noviembre. Para conocer horarios y disponibilidad, así como comprar tus boletos, entra aquí.

Noches de leyenda en el Acuario Inbursa

Una tuna y una torre de luz sobre un pupitre

 

Una tuna y una torre de luz sobre un pupitre trae las obras más importantes de la colección del Museo de Arte Moderno para intentar responder a la preguntas «¿cómo nace la modernidad artística en México? ¿De dónde viene nuestro surrealismo?» En ella, encontrarás piezas de Frida Kahlo, Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros, José Clemente Orozco, Remedios Varo, Alice Rahon, Leonora Carrington, Rufino Tamayo y más. Todos los fines de semana de noviembre. Compra tus entradas en la taquilla o en este link.

Qué hacer en noviembre en México

Taco Méndez llega a CDMX con chefs Michelin

 

Continuamos este listado de eventos y actividades que hacer en México con un imperdible gastronómico. The Chefs Meets México trae desde Barcelona a la Ciudad de México Taco Méndez, pop up de los chefs Paco Méndez y Albert Adrià, galardonados con Estrellas Michelin. Del 12 de noviembre al 15 de diciembre, podrás disfrutar de esta experiencia en la que, además de saborear, con cada taco vendido se donarán $5,00 pesos al Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, todo como parte de una iniciativa para apoyar a las cocineras tradicionales de México. Compra tus boletos aquí.

Qué hacer en noviembre en México

Eurojazz 2024

 

El festival de jazz en las áreas verdes del Centro Nacional de las Artes (CENART) regresará muy pronto con artistas de todo el globo. Desde cuartetos nacionales hasta ensambles provenientes de Finlandia, esto es lo que podrás encontrar en la próxima edición. El Eurojazz 2024 se llevará a cabo los sábados y domingos del 10 al 24 de noviembre en las instalaciones de este recinto en la colonia Country Club, y los conciertos están programados a las 13:00 y 17:00 horas. ¡Todos son de entrada libre! Para más información, visita cenart.gob.mx/festival-eurojazz-2024

Eurojazz 2024

Thanksgiving en Fairmont Mayakoba

 

Disfruta de la tradicional cena del Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day) el 28 de noviembre en el restaurante La Laguna de Fairmont Mayakoba, donde podrás saborear un pavo recién horneado mientras una banda en vivo crea el ambiente perfecto para compartir y agradecer en familia. Culmina este día encendiendo el árbol navideño, un espectáculo de luces que te dejará maravillado. Para más información haz clic aquí.

Qué hacer en noviembre en México

Ahora sí: ya no tienes pretexto para decir que no hay nada qué hacer este noviembre en México. Y ya que hablamos de disfrutar esta temporada, echa un vistazo a estos 5 planes para disfrutar con niños.

Halloween y el Día de Muertos están a la vuelta de la esquina y la Ciudad de México ofrece experiencias inigualables para los amantes del terror. Si eres de los que disfrutan de un buen susto y además buscas salir de la rutina, estos recorridos nocturnos son perfectos para ti. A través de estas experiencias podrás adentrarte en las calles oscuras de la ciudad, escuchar historias de fantasmas, leyendas urbanas y sentir la adrenalina recorrer tu cuerpo. ¡Las mejores opciones para esta temporada! Texto: Andrea Cabrera y Cynthia Benítez / Fotos: redes sociales y cortesía.

5 recorridos nocturnos de terror en CDMX

 

Estos son los cinco recorridos nocturnos de terror que ofrecen una dosis de adrenalina y te permitirán conocer la historia y las leyendas de la CDMX de una forma divertida y terrorífica:

Turibus del Terror

 

El Turibus Tour Terror 2024 te lleva a recorrer cómodamente las calles más oscuras y escalofriantes de la ciudad. Comenzarás en el Hotel Posada del Sol, un sitio que muchos aseguran está embrujado; sigue en La Casa Negra, una mansión envuelta en misterio y fenómenos paranormales, para luego continuar en La Casona de Fidel, un espacio que en el pasado fue testigo de ritos satánicos. El tour concluye en La Casa País de los Duendes, donde aseguran que habitan criaturas mitológicas.

A lo largo del tour los guías te narrarán las leyendas más escalofriantes, participarás en dinámicas, juegos y podrás ganar premios. La noche cierra con una cena temática que incluye hamburguesas y papas. Cuándo: 18, 19, 25, 26 y 31 de octubre; 1, 2 y 3 de noviembre. Costo: $749 pesos. turibus.com.mx

recorridos nocturnos de terror en CDMX

Leyendas Nocturnas

 

Otro de los recorridos nocturnos de terror para hacer en CDMX es el de Leyendas Nocturnas. Este se lleva a cabo en el Ex Convento del Desierto de los Leones, y se vive en completa oscuridad y con efectos de luces y sonido; todo para sumergirte en un ambiente espeluznante.

La experiencia tiene una duración de dos horas, en las que conocerás leyendas como la de El Descuartizado de San Mateo, El Nahual o Cosme el Monje. Para asistir al recorrido, es necesario contar con reservación y pagar la mitad del costo a través de transferencia bancaria para asegurar el lugar. Cuándo: Durante todo octubre y noviembre. Costo: $250 pesos. FB: Leyendas Nocturnas Oficial

recorridos nocturnos de terror CDMX leyendas

Nuevas atracciones terroríficas en Six Flags

 

Otro de los recorridos nocturnos de terror en la CDMX que tienes que es el Festival del Terror de Six Flags México 2024. Este año se compone de ocho escalofriantes atracciones y cuatro zonas de espanto bajo la temática “el terror va más allá de lo imaginable”.

Además, incluye por primera vez experiencias sensoriales con olores, luces y sonidos tenebrosos. Entre ellos está The Conjuring Universe, un paseo por la icónica casa de Ed y Lorraine Warren, la pareja de investigadores de fenómenos paranormales que inspiró la película El Conjuro. Cuándo: Hasta el 10 de noviembre de 2024. Costo: $520 pesos. sixflags.com.mx

recorridos nocturnos de terror CDMX six flags

Tour de leyendas en Tranvía 

 

¿Más recorridos nocturnos de terror para hacer durante esta temporada? El tour de leyendas del Tranvía Turístico, que se lleva a cabo todos los sábados y domingos, parte desde  tres distintos puntos: Condesa, Coyoacán y Centro Histórico.

A bordo puedes formar parte de distintas leyendas narradas, como El Charro Negro, La Llorona y El Nahual, la criatura que se dice que aún se deja ver entre las sombras. La experiencia corre a cargo de actores profesionales, y todos sus recorridos son pet friendly. Cuándo: Todos los sábados y domingos. Costo: $210 pesos. FB: tranviamx

recorridos nocturnos de terror en CDMX

Navega por los canales de Xochimilco

Asistir a ver el espectáculo de La Llorona en Xochimilco: Semillas del mañana es vivir uno de los recorridos nocturnos de terror más destacados del Día de Muertos en CDMX. Con 31 años de historia, esta presentación te transporta a la época prehispánica y te envuelve en un ambiente cargado de misticismo. Son más de 50 actores y músicos los que participan en la puesta en escena de La Llorona en Xochimilco: Semillas del mañana, todo con la finalidad de que el icónico lamento de «¡Ay, mis hijos!» haga llenar el entorno de espanto.

Para disfrutarlo al máximo, no olvides abrigarte muy bien (¡gorro y guantes también!) y llevar repelente de mosquitos. Con Civitatis tendrás transporte de ida y vuelta sin complicaciones hasta el embarcadero de Cuemanco, donde abordarás una trajinera que te llevará hacia la laguna de Tlilac; además, contarás con acceso preferencial y evitarás las filas. Cuándo: viernes, sábados y domingos; hasta el 17 de noviembre. Costo: $1,223 pesos. civitatis.com

recorridos nocturnos de terror CDMX la llorona

¡Solo queda buscar un buen partner para asistir a cualquiera de estos recorridos de terror en Ciudad de México! Recuerda comprar tus entradas con anticipación para evitar contratiempos. 

 

En esta escalofriante temporada, también te puede interesar conocer cuáles son los destinos más aterradores del mundo.

La cuarta edición del Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel México, presentado por Volkswagen, ofreció a los asistentes cinco días de experiencias únicas. Del 16 al 21 de octubre de 2024, los participantes vivieron la alta cocina como nunca antes, pusieron prueba su destreza en el campo de golf y exploraron el fascinante universo del caviar. Revive junto a nosotros las 10 experiencias que gozamos durante este exclusivo festival gastronómico que este año estrenó sede: el hotel Impression Moxché by Secrets. Texto: Cynthia Benítez y Andrea Cabrera / Fotos: Charly Ramos, Jonathan Bastida y Hugo Camarillo.

Experiencias únicas en el Festival Gastronómico 5 de 50

 

Comenzar el día con una cata de café de especialidad con vista al mar Caribe, para después asistir a un tasting de caviar y probar cinco variedades distintas; participar en un encuentro de golf celebrado en el Grand Coyote Golf, y cerrar el día con whisky en mano durante una cena inolvidable. Así se vivieron los días durante la cuarta edición del Festival Gastronómico 5 de 50, un evento pensado por y para los sibaritas más exigentes. Estas fueron 10 de sus experiencias más memorables:

Cata de té: un recorrido milenario

 

Durante el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel México realizamos un viaje por las tierras orientales gracias a Café Ictze, una empresa 100% mexicana que plasma la diversidad de ingredientes de nuestro país en cada taza. A través de temperaturas, sabores y aromas, exploramos el fascinante mundo del té.

A lo largo de la cata, los asistentes descubrieron que no todo lo que solemos llamar té merece ese nombre, ya que solo las infusiones provenientes de la planta Camellia sinensis pueden denominarse así. Dependiendo del nivel de oxidación de la hoja, el té se clasifica como verde, blanco, rojo o negro. Por ejemplo, el té verde destaca por la ausencia de oxidación en sus hojas recién cosechadas, mientras que el té blanco sobresale por sus delicadas notas florales y el rojo por su mayor nivel de oxidación.

Además, los expertos de Café Ictze compartieron valiosas recomendaciones para identificar un buen matcha: debe provenir de Japón y no debe exceder los seis meses desde su molienda para conservar su frescura y calidad.

Festival Gastronómico 5 de 50

Cata de café: aromática mañana

 

Una mañana linda comienza con el aroma envolvente de una taza de café, y para deleitar a nuestros invitados, Café Ictze volvió a sorprendernos. Organizó una cata que nos llevó a descubrir los atributos de granos cultivados en estados mexicanas como Veracruz y Nayarit.

¿Sabías que, después del agua, el café es la bebida más consumida en el mundo? Con este dato en mente, comenzamos a explorar las diferencias entre los tipos de café, como el nivel de tueste. Las marcas comerciales suelen optar por un tueste muy alto, lo que intensifica la amargura y hacen notoria la diferencia con uno artesanal.

Entre las degustaciones destacó un café veracruzano de proceso lavado, producido por Rodolfo Jiménez y su familia, que brilló por su tueste ligero. Además, se explicó que uno de los aspectos clave para identificar un café de calidad no se encuentra en etiquetas como “gourmet”, sino en la transparencia sobre quién lo cultiva y su origen.

Festival Gastronómico 5 de 50
Festival Gastronómico 5 de 50

Los misterios de Bruxo Mezcal

 

Dicen que el número tres es mágico, y así fue el tercer día del Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel, donde la experiencia mística estuvo hecha a la medida para los amantes del mezcal, con tres etiquetas de Bruxo Mezcal.

El gran equipo de Licorería Limantour, bajo la dirección de José Luis León, fue el encargado de hacer la alquimia en el speakeasy Gypsy, un lugar oculto en una peculiar farmacia dentro de Secrets Moxché Playa del Carmen. Ahí, tres cocteles se convirtieron en los protagonistas, cada uno reflejando la personalidad de Bruxo Mezcal.

Bruxo Mezcal Joven No. 3, mezclado con haba tonka, destacó por su aroma mineral y un final suave; Bruxo Mezcal Joven No. 4 Ensamble se fusionó con pepino y nuez moscada, resaltando por sus matices herbales, mientras que Bruxo Mezcal Joven No. 5 Tobalá, con berries y cocoa, encantó con su equilibrio y sus notas tropicales como durazno.

Festival Gastronómico 5 de 50

¡Llegó la fiesta con Licorería Limantour!

 

Las noches en el Caribe parecen alargarse, quizás por el calorcito, la cadencia de las olas o las lunas inmensas de octubre. Esa mística se sintió en el Festival 5 de 50, cuyo evento principal de mixología convirtió la velada en una auténtica celebración. Se trató de un take over a cargo de Licorería Limantour, ubicada en el puesto 32 de la reciente lista de The World’s 50 Best Bars 2024.

El head bartender José Luis León encendió la fiesta en Dark Horse de Secrets Moxché Playa del Carmen, acompañado de una selección de elixires de COOP Brand Spirit. Entre los cocteles que pusieron ritmo a la noche destacaron el emblemático Mr. Pink, elaborado con jugo de toronja y Armónico Gin; la Mezcalita al Pastor, una deliciosa oda a los taquitos, con Mezcal Salmero; y el Naked and Famous, que mezcló Tequila Arette con ingredientes como limón y licor de xtabentún.

Festival Gastronómico 5 de 50

Caviar Suite: suculenta experiencia

 

¡Un speakeasy de caviar! La experiencia Caviar Suite fue, sin duda, una de las más esperadas en esta edición del Festival Gastronómico 5 de 50. Este concepto a cargo de Gourmanité reunió a los asistentes en una dinámica exclusiva y misteriosa en The Stellar Presidential Suite de Impression Moxché by Secrets. Durante esta experiencia, Miguel y Christopher Montiel compartieron sus conocimientos sobre uno de los productos cluinarios más exclusivos del mundo, a la par que se se degustaron cinco variedades de caviar y un exclusivo maridaje realizado por la sommelier Sandra Fernández.

Comenzamos con el caviar payusnaya, una barra firme elaborada al estilo del clásico y reconocido caviar ruso, servido sobre un pequeño omelette y acompañado de una copa de Terraza de los Andes Reserva Chardonnay. Después, llegó a la mesa el caviar osetra, una hueva de color café oscuro, sabor delicado y afrutado, servido sobre un pan melba con yema frita y acompañado de Sake Nami Daiginjo. Seguimos con el caviar white sturgeon, caracterizado por su final cremoso de mantequilla fresca, acompañado de pepino y salmón.

El cuarto tiempo comenzó con la abertura de una lata de caviar Uraqi, caviar de esturión siberiano (Acipenser baerii) hecho en Chile y conocido por sus huevos de 2,7 a 3,0 mm color gris oscuro, con textura sedosa. Después de servirnos una cucharada sobre el dorso de la mano para saborearlo en su estado más puro, llegó a la mesa un pomme rösti con caviar Uraqi. Concluimos esta degustación con caviar beluga 000, que para obtenerse debe pasar por un proceso de guarda de hasta 15 años. Fue montado sobre una oblea de helado de papa y crumble de galleta, acompañado de una copa de vodka premium Belvedere 10.

Sandra Fernández

Brisa y Brasas: deliciosas cervezas y hamburguesas en la playa

 

¿Hay algo mejor que beber cerveza en la playa? ¡Agregar una hamburguesa a la ecuación! Así vivimos la experiencia Brisa y Brasas, en la que el beer sommelierAlex Ancona, fundador de la escuela de cerveza Beer’s Cool, sirvió algunas de las cervezas más interesantes, originales y deliciosas del mundo. Por otro lado, el chef Fulvio Miranda trajo hasta este mismo encuentro un pedacito de Panamá y de su hamburguesería Esa Flaca Rica. La tarde transcurrió entre cerveza artesanal y la jugosa carne de res de Meat Mx con la que se prepararon tres distintos tipos de hamburguesas.

Los expertos nos dieron algunos tips para identificar una gran cerveza y hamburguesa. Sobre esta última, Fulvio dijo que es necesario fijarse en tres cosas “que el pan sea de calidad, que el queso que se derrita fácilmente y que la carne sea jugosa y fresca”. Por otro lado, Alex Ancona nos compartió que, para elegir la mejor cerveza, es necesario “…desaprender lo aprendido, salir de las cervezas convencionales y abrirte a probar nuevos estilos. En el camino encontrarás tu favorito”.

Esa Flaca Rica

Conchas y burbujas frente al mar

 

En la misma línea disfrutamos de la experiencia Conchas y burbujas, que reunió a los chefs Jorge Ildefonso, Alexis Valera, Daniel Manzano, Diego López y Sara Guadarrama, quienes lideran los restaurantes de Impression Moxché by Secrets y Secrets Moxché, las sedes donde transcurrió el Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel México.

Los invitados saborearon más de 1,200 conchas ofrecidas por Gapa Foodservice, una selección que incluyó desde almejas hasta ostiones. La tarde frente al mar en el restaurante Sea Soul se iluminó con una selecta variedad de combinaciones, como los ostiones en salsa virgen con alcaparras fritas del chef Ildefonso, los ostiones kumiai con leche de tigre de miso de xpelón (un tipo de frijol) del chef Manzano, y la almeja reina con chorizo del chef Valera. También se disfrutaron los ostiones kumiai con caviar Uraqui, preparados por la chef Sara Guadarrama, así como los ostiones giga a la parrilla con hinojo de Diego López.

Cada bocado marino encontró su complemento en cinco vinos espumosos de la variedad de La Castellana, que realzaron la intensidad de los ingredientes, como el Cava Segura Viudas Brut Rosé y el Vino Espumoso Ruffino Prosecco. Y, como en toda buena celebración, no podía faltar un elemento clave: la sedosa textura del jamón de Cinco Jotas.

Festival Gastronómico 5 de 50

Taller de jamón ibérico Cinco Jotas

 

Un evento destacado durante la tarde de clausura del Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel México fue la degustación del jamón ibérico Cinco Jotas, sello fundado en 1879. El taller para aprender a cortar este producto culminó con la degustación de una pata de cerdo ibérico.

El maestro cortador Alejandro Ruiz explicó que cada corte fino refleja la tradición y dedicación pues por Cinco Jotas en sus productos, honrando así su historia. Entre las recomendaciones para un correcto manejo de la pata de cerdo se destacó que la mesa debe estar a la altura de la cadera. El movimiento para rebanar con el cuchillo debe iniciar desde el hombro, evitando aplicar demasiada fuerza.

Los asistentes disfrutaron de un sabor que conecta momentos, redondeando así cada uno de los cinco días de la cuarta edición de este encuentro.

Festival Gastronómico 5 de 50

Food and Travel Invitational: golf y naturaleza en Riviera Maya

 

Por cuarto año consecutivo se llevó a cabo el Food and Travel Invitational, esta vez en Gran Coyote Golf. En él, 13 jugadores se dieron cita en este campo de 18 hoyos diseñado por el golfista profesional Nick Price. Durante dos días, los participantes jugaron en parejas y en formato Bola Baja, es decir, cada integrante de la pareja juega su propia bola y el score más bajo es el score del hoyo. El resultado fue una dinámica y divertida competencia que concluyó con grandes premios, ¡como un viaje a Estambul disfrutando de Business Class a bordo de Turkish Airlines!

Por las mañanas, los golfistas iniciaban su día con los aromas y sabores de Cafe Ictze, mientras que, por la tarde, en el hoyo 7 se pudo disfrutar de una estación de mixología donde se emplearon los mezcales deBruxo y Salmero, además del sake de Nami, el tequila Arettey ginebra Armónico.

Por su parte, The Dalmore entregó una botella a whisky a los ganadores del Premio de Distancia y O’yes para brindar por un gran encuentro de golf. Finalmente, Salmero entregó una botella de mezcal al primero, segundo y tercer lugar de Precisión, y así alzar las copas por esta cuarta edición del Festival Gastronómico 5 de 50.

The Dalmore: catadores de whisky por cinco días

 

La siguiente experiencia la vivimos noche tras noche durante el Festival Gastronómico 5 de 50. El exlusivo y lujoso whisky The Dalmore acompañó la hora del postre en cada una de las cenas en las que participaron cinco de los mejores chefs del mundo: Álvaro Clavijo (El Chato), José Luis Hinostroza (Arca), Barclay Dodge (Bosq), Fulvio Miranda (Cantina del Tigre) y Domenico Francone (La Sala dei Grappoli).

The Dalmore se trata de un single malt escocés producido en la destilería Dalmore en Alness, Escocia. Se distingue por su cuidadosa selección y combinación de barricas para el envejecimiento, incluyendo roble americano ex-bourbon y barricas de jerez. Dentro de su catálogo ofrecen una amplia gama de whiskies con expresiones jóvenes y accesibles hasta ediciones limitadas.

Durante el Festival Gastronómico 5 de 50 recorrimos algunas de sus etiquetas excepcionales. Primero, The Dalmore 15 años, que acompañó el postre de mambe, hinojo y kumis del chef Álvaro Clavijo. Después, The Dalmore 18 años, que maridó la galleta de macadamia y coco de José Luis Hinostroza. Siguió de The Dalmore King Alexander III, el mejor acompañante para la trufa de chocolate oscuro del chef Barclay Dodge, y continuamos con The Dalmore Cigar Malt Reserve para el bizcocho de café geisha de Fulvio Miranda. Finalmente, The Dalmore 21 años y el domo crujiente de chocolate del chef Domenico Francone hicieron la dupla perfecta.

The Dalmore

Así es como concluyeron las experiencias de esta cuarta edición del Festival Gastronómico 5 de 50 by Food and Travel, ¿ya te convencimos de formar parte de la próxima? Alista motores para nuestra quinta edición, pronto daremos más detalles.

 

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Muchos misterios han quedado atrapados en diversos rincones de la Tierra, pero en estas casas embrujadas, la presencia de energías inexplicables harán que se te erice la piel. Creas o no en fantasmas, anímate a conocer los orígenes de sus escabrosas e interesantes historias. ¡Hay una en Ciudad de México! Texto: Dulce Vega y Aurora Yee / Fotos: Adobe Stock y cortesía.

 

Estas son algunas de las casas embrujas más famosas del mundo

 

La Torre de Londres

 

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Ubicada en Inglaterra, es una de las casas embrujadas más conocidas en el mundo. Tiene alrededor de 900 años de antigüedad y se dice que allí se encuentra el fantasma de Ana Bolena, esposa del rey Enrique VIII, quien fue encerrada y ejecutada en la torre por ser acusada de adulterio. Desde entonces, los habitantes aseguran que su fantasma se ha aparecido en múltiples ocasiones, vagando alrededor y dentro de la construcción. hrp.org.uk

 

Loftus Hall

 

casas embrujadas

 

El origen de esta mansión en Irlanda se remonta al año 1350. Fue construida por una familia adinerada, durante la época de la peste negra, y la leyenda cuenta que, un día, un desconocido pidió asilo a las personas que la habitaban. Luego de aceptarlo e incluso invitarlo a jugar naipes, se dieron cuenta de que el individuo tenía un pie de caballo, y fue en ese momento cuando la criatura salió volando por el techo, dejando un gran hoyo en él. Poco después, la hija pequeña de la familia, llamada Anna, falleció de causas inexplicables. En la actualidad, es una de las casas embrujadas en el mundo que está abierta al público, y se dice que se puede ver el espíritu de la pequeña recorriendo los pasillos. Dónde: Wexford, Irlanda.

 

Plantación The Myrtles

 

casas embrujadas

 

Este hotel, ubicado en St. Francisville, Luisiana (Estados Unidos), solía ser una casa. De acuerdo con los relatos del pueblo, esta construcción se encuentra habitada por 12 espíritus diferentes, los cuales provocan fenómenos sobrenaturales como olores que provienen de la nada, objetos que cambian de lugar o incluso el piano toca melodías por sí mismo. Uno de los fantasmas más conocidos es William Winter, quien fue acribillado por un desconocido y murió tratando de huir por las escaleras; los visitantes afirman que continúan escuchando sus últimos pasos. Dónde: 7747 US-61, St Francisville, LA 70775, Estados Unidos.

 

Mansión de Rose Hall

 

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Esta mansión es una joya arquitectónica de Montengo Bay, en Jamaica. Fue habitada en 1820 por una “bruja blanca” llamada Annie Mae Patterson, quien asesinó a sus tres esposos, todo con el objetivo de ser dueña de una gran fortuna. Ella contaba con una gran cantidad de esclavos en su casa, a quienes torturaba con total impunidad. Fue hasta 1830, después de haber sido abolida la esclavitud, que las personas decidieron cobrar venganza. En la actualidad, la construcción se mantiene casi como cuando Patterson vivía allí y está abierta al público que quiera conocer la leyenda de una de las casas embrujadas más famosas del mundo. Dónde: Rose Hall Road, Montego Bay, Jamaica.

 

La Casa Negra

 

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Ubicada en la colonia Roma, esta construcción es una de las más misteriosas de la Ciudad de México. Hoy se encuentra abandonada y su fachada tiene una innumerable cantidad de grafitis que le otorgan un aire misterioso. La leyenda cuenta que esta es una de las casas embrujadas en la que sus primeros habitantes, la familia Mondragón, tuvieron una muerte repentina y misteriosa. Desde entonces, y después de las 10 de la noche, se pueden escuchar voces, ruidos extraños y fuertes, además de sentirse un frío gélido en los alrededores. Dónde: Álvaro Obregón 212, Roma Norte, Ciudad de México.

 

Mansión McPike

 

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Este lugar histórico se ubica en el punto más alto de Alton, en Illinois, justo en la cima del parque Mount Lookout. No ha sido ocupada desde 1950, y es conocida como una de las casas más embrujadas de Estados Unidos porque tanto visitantes como propietarios han presenciado actividad paranormal que se manifiesta de diversas formas, como orbes, bolas de luz, figuras de sombras, nieblas extrañas y diversas apariciones de fantasmas, entre ellos, el de Henry McPike, quien la mandó a construir en 1869. mcpikemansion.com

 

Bonus: Alton, una de las ciudades más embrujadas del mundo

 

casas embrujadas alton

 

Ya conociste un poco de la historia de la Mansión McPike, pero esa es tan solo una de las casas embrujadas que existen en Alton, una pequeña ciudad que es considerada como una de las más embrujadas del mundo. Otros sitios como The First Unitarian Church, Milton School, Confederate Prison (la antigua cárcel) y el mismo cementerio le han dado recursos a este lugar de Estados Unidos para ser objeto de investigaciones paranormales, libros y también de muchos recorridos temáticos. Sin duda, como amante del suspenso, es un destino que no puede faltar en tu lista. Descubre más en riversandroutes.com

 

¿Te atreves a ir a estas casas embrujadas? Cuéntanos en Instagram cuáles conoces y sigue la conversación. Y si vives en Ciudad de México, no te puedes perder estos recorridos nocturnos.

Optimizar tu cocina con electrodomésticos de alto rendimiento está al alcance de la mano con la gama de microondas y licuadoras Koblenz. Estos son parte de la renombrada Kitchen Magic Collection, una línea está pensada en quienes buscan innovación sin comprometer el estilo, con productos que ofrecen durabilidad, tecnología avanzada, diseño moderno y la confiabilidad que caracteriza a Koblenz para transformar tu rutina diaria. Fotos: Cortesía y Gabriel Núñez.

Con microondas y licuadoras que no solo cumplen su función con facilidad, hasta para las tareas más profesionales, sino que también aportan un toque de estilo y elegancia, esta línea se ha convertido en una referencia para los amantes de la cocina moderna.

Microondas Koblenz, tecnología que facilita la vida

 

La línea de microondas de Koblenz ofrece diversas opciones que se adaptan a las necesidades de cualquier hogar. Con capacidades que van desde 0.7 hasta 1.6 pies cúbicos, cada modelo de microondas está diseñado para maximizar el espacio y optimizar el rendimiento en la cocina.

Sus diseños compactos, con acabados elegantes en acero inoxidable o vidrio templado, son perfectos para cocinas modernas. Cuentan con 12 funciones preestablecidas, como descongelado y cocción rápida, así como un modo ECO que optimiza el consumo energético. Están equipados con un plato giratorio de cristal templado y luz LED, que aseguran una cocción uniforme y fácil de supervisar. Con potencias que van de 1050 W a 1550 W, garantizan rapidez y eficiencia en todas las tareas culinarias. Además, todos los modelos incluyen una garantía de tres años, lo que asegura su durabilidad y confianza.

El modelo MWKM-07BHA de 0.7 pies cúbicos, por ejemplo, es una de las opciones más compactas de la línea Koblenz, ideal para quienes disponen de espacios reducidos en la cocina, pero no quieren comprometer el rendimiento. A pesar de su tamaño, este microondas ofrece una potencia de 1050 W, suficiente para manejar tareas diarias como recalentar, descongelar o cocinar alimentos de manera rápida y uniforme; además, sus funciones digitales permiten seleccionar fácilmente entre varias opciones de cocción, como calentamiento de alimentos, cocción de vegetales o descongelado de carne con solo tocar un botón.

 

Licuadoras Koblenz, potencia y precisión para tu cocina

 

Dentro de la Kitchen Magic Collection, las licuadoras de Koblenz presumen un diseño robusto y una potencia excepcional. Entre ellas, la Licuadora LKM-9610 es una de las más populares, ya que ofrece una experiencia de licuado superior gracias a sus avanzadas características tecnológicas.

electrodomésticos de koblenz licuadora

Con una potencia de 1400 W, es capaz de manejar ingredientes duros como semillas y café, lo que la hace ideal para preparar desde jugos hasta licuados, smoothies, salsas y otras recetas excepcionales. Su panel Touch Screen ofrece seis programas inteligentes con velocidad variable, y sus cuchillas de seis aspas reversibles aseguran una textura homogénea. Además, su vaso de Tritán de dos litros es resistente y duradero, complementado por una barra empuja-alimentos para facilitar el licuado de ingredientes densos. Es ultra silenciosa y segura gracias a un candado entre la base y el vaso, y es compatible con los accesorios Mix & Go de Koblenz.

Koblenz, estética para tu estilo de vida

 

Desde su fundación, Koblenz se ha posicionado como una marca líder en electrodomésticos gracias a su enfoque en la innovación y la satisfacción del cliente. La Kitchen Magic Collection es un testimonio del compromiso de la marca para ofrecer productos que no solo mejoran la eficiencia en la cocina, sino que también embellecen el espacio con su diseño sofisticado. Adquiere estos y otros productos en su página web.

electrodomésticos de koblenz generales

Los electrodomésticos de Koblenz tienen grandes aplicaciones, también lee: Prepara en casa un menú de cuatro tiempos con el chef Miguel Ángel Nava y Koblenz