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Nos escapamos a San Miguel de Allende en un viaje entre amigas con Dominika Paleta y Lula Martín del Campo a bordo del Nuevo Audi Q2. Exploramos lo más artístico, gastronómico y aventurero de este destino. ¡Te dejamos las postales con lo más destacado de nuestro itinerario! Fotos: Charly Ramos.

 

 

 

Presentado por Audi Q2:

 

Audi

 

 

 

 

  • El mejor SUV Compacto.
  • Principales factores de éxito son la perfecta combinación de diseño, conectividad y placer al conducir.
  • Deportivo, urbano y con mucho carácter.
  • Nuevos colores, rines y detalles de diseño que ofrecen múltiples opciones de personalización.
  • Nuevo diseño de defensa al frente y detrás.
  • 5 nuevos colores exteriores.
  • 3 nuevos colores para el blade lateral.
  • Nuevos faros LED delanteros de serie para todas las versiones.
  • Nuevas ventilas de aire al interior.
  • Nueva palanca de velocidades S tronic.
  • Dirección progresiva.
  • Audi Drive Select.
  • Sistema Start-stop.
  • Ayuda de estacionamiento trasera (sensores traseros).
  • Respaldo del asiento trasero abatible 40-60.
  • Climatizador automático confort.
  • Audi Sound system.
  • Sistema de información al conductor con pantalla en color.
  • Reposabrazos central delantero.
  • Volante en piel, multifuncional, de tres brazos.
  • Insertos de pintura de diamante Gris plata.
  • Rines de aluminio de 17″, diseño de 5 radios en V.
  • Retrovisores exteriores con ajuste eléctrico y térmico.
  • Airbags para conductor y acompañante.
  • Airbags laterales delante y sistema de airbags para cabeza.
  • Faros led delanteros.
  • Conjunto de faros posteriores en halógeno.
  • Luces antiniebla traseras.
  • Luz de marcha diurna.
  • Blade en el color de la carrocería. audi.com.mx

 

 

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Inspirado en las tabernas del sur de Europa, el restaurante Taverna nos llevó de viaje al Mediterráneo a través de sus platillos y su decoración antigua. Visitamos este nuevo concepto que abrió sus puertas el pasado 5 de mayo en la colonia Juárez de Ciudad de México. ¡Te contamos! Fotos: Cortesía. 

 

 

Inspiración mediterránea

 

Nos recibió un ambiente a taberna antigua muy acogedor, con muebles que mantienen una esencia vieja y vintage y fachadas que van acordes a esta temática. En Taverna hay un bar que destaca por su decoración de flores que cambia cada dos semanas, un patio con vista a la cocina y dos salones, además de un sótano para disfrutar de cocteles durante la sobremesa.

La comida del restaurante Taverna se prepara en el asador y predominan los sabores rústicos, a fuego, leña y carbón. Encontrarás opciones de sándwiches elaborados con pan de masa madre, pinchos y festines. Los platillos son de inspiración mediterránea con notas caseras, y hay opciones creadas especialmente para compartir.

 

Restaurante Taverna

Festines caseros

 

Para empezar, puedes optar por el taboulé de coliflor, una opción muy fresca preparada con pepino y jitomate. Para tener los sabores del fuego desde el comienzo, las brochetas de cordero en salsa de alcaparras te encantarán. De plato fuerte, el sándwich de costilla braseada es crujiente y suave a la vez, y va acompañado de encurtidos de la casa.

Inspirados en los grandes festines de las tabernas, hay tres opciones para compartir. Elige el arroz caldoso con mariscos para un toque de gastronomía portuguesa. También puedes disfrutar del festín de pescado, papa quebrada con alioli y ensalada de eneldo o del festín de costillas de jabalí, puré de manzanas ahumadas y ensalada griega. El bread pudding es un imperdible para el dulce final. Cheque Promedio: $700 MXN.

 

Restaurante Taverna

Coctelería clásica

 

Los tragos que el restaurante Taverna diseñó para acompañar sus platillos son sencillos y están elaborados con máximo tres ingredientes. Una refrescante opción es Alba Rosa, que se prepara con Vermouth rosé casero, jugo de toronja y soda. También tienen opciones de vinos naturales, cervezas, licores y aperitivos.

Emme y Chris son los chefs de este nuevo lugar localizado en la calle General Prim, 34. Después de una búsqueda de técnicas y cultura, decidieron enfocarse en los sabores que el fuego y el humo aporta a la comida. Así fue como crearon el restaurante Taverna y los platillos inspirados en la gastronomía Mediterránea en los que juegan con temperaturas, vegetales y proteínas. IG: @tavernaenprim

La Fundación de Investigaciones Sociales A.C. (FISAC) detectó en 2020 y principios de 2021 que al menos 16 estados del país tienen un mercado ilegal de bebidas alcohólicas. Se estima que en México existe una ilegalidad del 36% del mercado de destilados, por lo que es prioridad prevenir el uso nocivo del alcohol. Aquí te decimos cómo evitar consumir bebidas adulteradas. Fotos: Pixels. 

 

 

Prevenir es clave

 

bebidas adulteradas

 

Para evitar consumir bebidas adulteradas, la FISAC nos recuerda que existen leyes que regulan las etiquetas que deben llevar los envases, la información que deben tener, el modo en que se vende y a quién se puede vender. El objetivo de estas reglas es justamente evitar que estos productos sean de riesgo para las personas y su salud.

Cuando estas reglas no se cumplen, el producto pasa a ser parte del mercado ilegal. Existen diferentes categorías en las bebidas ilegales, pero las que incrementan los riesgos en la salud son aquellas adulteradas o falsificadas.

 

 

Recomendaciones

 

Bebidas

 

Entre los puntos clave que la FISAC nos comparte para evitar consumir bebidas adulteradas están: confirmar que el sello de hacienda o marbete esté perfectamente adherido a la botella, sin rayones o alteraciones. Después, verifica la legitimidad de lo que compras escaneando el código QR del producto. Debes revisar que el folio impreso en el marbete sea el mismo que obtienes después de escanear el código.

La botella no debe tener raspaduras y la etiqueta debe estar en condiciones impecables. En la información de la botella se debe especificar la cantidad del contenido en mililitros, el volumen de alcohol en porcentaje y el país de origen. También debe tener la leyenda “el abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud”.

El sello del cuello y el vertedero deben estar intactos. Asegúrate de comprar en comercios reconocidos y legalmente establecidos. Evita consumir en barras libres, ya que pueden ofrecer alcohol de dudosa procedencia. Antes de desechar una botella, raspa la etiqueta y rompe el tapón.

 

 

¿Cómo saber que se ha consumido una bebida adulterada?

 

Bebidas adulteradas

 

Las señales pueden aparecer de manera inmediata con cantidades menores a las acostumbradas. También pueden darse hasta 72 horas después del consumo. Los más comunes son dolor de cabeza punzante, vómito, dolor abdominal, sueño excesivo, mareo y vértigo. Puedes llegar a sentir la visión borrosa, molestia excesiva provocada por la luz, falta de coordinación en los reflejos, dificultad para respirar y convulsiones.

Si alguien cercano a ti consume alguna bebida adulterada, debes buscar asistencia médica de inmediato. No intentes los remedios caseros como dormir o tomar algún medicamento. Es indispensable mantener a la persona consciente hasta que pueda recibir ayuda de un médico. alcoholinformate.org.mx

Una trayectoria de casi cuatro décadas avala a Maricú Ortiz como una de las chefs más importantes para el mundo dulce en México.

Descubre más de su pasión por la repostería, de sus creaciones y cómo puedes aprender más de sus conocimientos, tanto en la teoría como en la práctica. Fotos: Cortesía.

Talento, pasión y disciplina

 

Maricú Ortiz es una de las chefs pioneras de la repostería en México, quien siempre dice orgullosamente que la pastelería es su camino, su pasión y su vida, y que es afortunada por hacer lo que realmente ama. Desde temprana edad se interesó por el mundo dulce. Por ello no dudó en dejarse instruir por la escuela de artes culinarias Lenôtre, ubicada en París. Así, llevó este amor a un nivel profesional en el que siempre buscó perfeccionarse a sí misma.

Es originaria de Monterrey, Nuevo León, donde también nació su amor por la repostería gracias a su negocio familiar de Marycu-La Baguette, mismo que se extendió por todo el norte del país. Fue en 1983 cuando trasladó su éxito a Ciudad de México con una pastelería que poco a poco fue extendiéndose a la par de su camino como repostera. Hoy, con más de 38 años en la industria, la chef Maricú es un referente entre los pasteleros mexicanos.

Disfruta sus delicias

 

Por supuesto, la mejor forma de disfrutar su técnica con todos los sentidos es probando sus creaciones en Maricú Cocina Dulce. Tiene una tienda en Lomas de Chapultepec, así como tres espacios más, ubicados dentro de la zona Gourmet de El Palacio de Hierro, en Polanco, Perisur y Santa Fe. En estos lugares encontrarás pastelería y panadería francesa artesanal y con ingredientes de calidad. Puedes hacer pedidos a domicilio, pregunta por sus zonas de entregas.

Para conocer un poco más de sus preparaciones, y sobre todo si eres amante de la cocina, también puedes consultar su libro Cocinando Dulce. Es una recopilación de sus recetas, en las que refleja su estilo clásico y elegante, con el que ha logrado cautivar paladares por todo el país.

Además, para esta chef imparable, incursionar en los restaurantes no es nada extraño, por lo que creó Café de la Escalera. Se ubica en Palacio de Hierro Polanco, en donde se combina la comida con estilo europeo con las creaciones dulces de la chef, que cierran con broche de oro cualquier desayuno, comida o cena.

Aprende su técnica

La chef Maricú Ortiz ha tomado como uno de sus intereses profesionales compartir sus conocimientos. Este es el motivo por el cual dirige y administra dos escuelas dedicadas a la enseñanza de la cocina dulce. El Centro de Artes Culinarias Maricú tiene dos sedes, una en Pedregal y otro en Lomas de Chapultepec. En estos espacios encontrarás cursos, diplomados y talleres de actualización, que tienen su sello propio y son impartidos por reconocidos chefs. Desde el año pasado también hay opciones en línea, con los que puedes aprender más del mundo dulce sin salir de casa. Conoce más en: maricu.mx

 

 

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Sin duda alguna, la cocina es uno de los espacios de la casa que más amamos, pues es ahí donde se gestan las delicias culinarias que ofrecemos a nuestro cuerpo y a nuestros seres más queridos. Ahí, también se conservan los alimentos que preparamos y, para que siempre se mantengan frescos, LG ha creado la línea de refrigeradores InstaView Door-in-Door. Fotos: Cortesía.

Diseño vanguardista

 

El refrigerador InstaView Door-in-Door destaca por su impecable estilo y por estar dotado de lo último en tecnología. Posee características que lo convierten en un objeto de deseo de cualquiera, como lo es su panel de vidrio más grande para su sistema InstaView Door-in-Door y la nueva tecnología UVnano™ incorporada en el dispensador de agua, que ofrece más higiene y seguridad.

 

Adiós bacterias

 

Y es que una de las cosas que más nos preocupa es la higiene en todo lo que nos llevamos a la boca; y LG lo sabe. Por eso, ha dotado a los refrigeradores InstaView de una tecnología que aprovecha el poder de la luz ultravioleta para mantener el dispensador de agua libre de gérmenes. UVnano™ se activa cada hora para eliminar hasta el 99.99% de las bacterias en el grifo del dispensador. Y, si crees que no es suficiente, también puedes presionar un botón y activarlo cuando lo consideres necesario.

Tecnología renovada

 

Si algo necesitamos es tiempo, y no hay nada mejor para nuestra vida ajetreada que tener a la mano todo lo que necesitamos como: leche, huevo, y todos los consentidos de la familia. Por eso, amamos que LG pensara en ello y creara la tecnología LG InstaView. Gracias a ésta, su interior se ilumina con solo dos toques rápidos en el vidrio transparente para ver todo lo que se encuentra en el refrigerador. ¿Verdad que ya quieres tenerlo?

 

Frescura prolongada

Si algo sabemos las mujeres -y también algunos hombres- es que los alimentos siempre deben estar en buen estado para evitar el desperdicio. Por eso, nos encantan los sistemas que LG ha incorporado en sus refrigeradores para garantizar la frescura de los alimentos y para evitar su deterioro. Gracias a la tecnología LINEARCooling y DoorCooling +, que enfría todo el compartimiento del refrigerador de manera uniforme, tus víveres siempre estarán listos para su consumo.

El toque de distinción

 

Y, si hiciera falta algo más, LG también pensó en tus reuniones. ¿No lo crees?  Gracias a la tecnología LG Craft, en los refrigeradores InstaView, te convertirás en el mejor anfitrión, debido a que podrás ofrecer a tus invitados unas refrescantes bebidas con bolas de hielo de dos pulgadas que se derriten lentamente y, a la vista son tan elegantes, que los mejores bares se quedarán pequeños.

Ya lo sabes, no esperes más tiempo y adquiere tu refrigerador InstaView Door-in-Door de LG que, como nadie, piensa en todo lo que necesitas para hacer tu vida más sencilla. lg.com/mx

¿También necesitas una estufa?, ¡conoce la línea de LG!

Como cada quince días, el pasado 14 de mayo disfrutamos un evento más de GastroFest, una celebración de los vinos, quesos y delicias de Querétaro. Realizado por la Secretaría de Turismo de Querétaro, en alianza con Food and Travel México, este festival ha visitado algunos de los mejores viñedos, queserías y haciendas del estado. En su más reciente encuentro, visitamos Piedras de Sol, un complejo que engloba a la casa vinícola Bodegas Vaivén. ¡Entérate de los detalles! Fotos: Arturo Torres Landa.

 

Piedras de Sol: concepto redondo

 

Ubicado a tan solo 30 minutos del Pueblo Mágico de Tequisquiapan, Piedras de Sol es un desarrollo turístico e inmobiliario dedicado al disfrute del campo. Está compuesto por varios conceptos turísticos y gastronómicos, como son la cervecería artesanal Cirquera; una mini granja; un pool bar; un hotel boutique con seis villas y un viñedo propio: Bodegas Vaivén.

Junto a la fogata, asador y vides de Bodegas Vaivén instalamos la mesa para la experiencia virtual GastroFest del día. Durante esta cata, transmitida a través del Facebook de Food and Travel, degustamos productos de leche de cabra de La Biquette, quesería artesanal de Tequisquiapan. Además, también maridamos vinos de Donato, San Juanito y de la propia Bodegas Vaivén.

 

 

 

Arranca la experiencia GastroFest

 

Una vez dispuesta la mesa de GastroFest por nuestros anfitriones, iniciamos la degustación en línea con la presencia de Mariano Velten, director general de Piedras de Sol. Durante su mensaje de bienvenida, Mariano invitó a la audiencia a conocer este desarrollo en el que confluyen todas las delicias de la Ruta del Arte, Queso y Vino de Querétaro.

Posteriormente, la mesa y los micrófonos le fueron cedidos a Isabel Estévez de la quesería La Biquette. En su compañía, aprendimos a partir y disfrutar los quesos feta y tomme entregados en la canasta de GastroFest; también nos explicó las características nutricionales del queso, e incluso nos reveló que la leche de cabra es una alternativa para quienes son alérgicos a la lactosa. Por su sabor y textura, comenzamos con el tomme madurado y seguimos con el feta, más salado.

 

Notas aromáticas, acordes musicales

 

Cabe destacar que esta experiencia virtual fue amenizada por la marimba Blanquita, conjunto de Tequisquiapan que, entre cada turno de participación, interpretó melodías típicas mexicanas. Así, la música sirvió de presentación para el vino Blanco Espumoso de Donato, cuya acidez y burbuja ayudaron a preparar el paladar para la cata; maridado con los quesos de La Biquette, este espumoso mostró un buen equilibrio con la nota madura del queso tomme.

Posteriormente, degustamos una copa del Rosado de San Juanito, un brebaje que, por sus tenues tonalidades, calificó como «de piel de cebolla«. Con evidentes aromas a frutos rojos y una marcada nota a bollería fresca, este rosado 100% malbec es un buen representante de la experiencia que los productores queretanos han adquirido a lo largo de los años.

 

 

 

Vino, carne y fuego

 

Finalmente, tocó turno de interpretar el vino de la casa, Balance, un redondo tinto elaborado con uvas syrah y tempranillo. El encargado de interpretar esta etiqueta fue Jorge Arizpe, socio de Bodegas Vaivén quien puso énfasis en la fortaleza aromática y corpulencia de este vino. Sus notas ahumadas y de fruta compotada no retrocedieron en boca cuando probamos el cordero asado en salsa de tres chiles que el chef Manolo de Piedras del Sol preparó para la ocasión.

 

 

 

No te pierdas la próxima fecha GastroFest

 

Sigue disfrutando lo mejor de Querétaro desde casa con las catas virtuales y canastas que hemos preparado para ti. Toma nota porque la próxima experiencia se realizará en San Juanito, casa vitivinícola cercana a Bernal. En esta ocasión, la canasta del GastroFest incluirá un vino Previo Rosado, de Paso de Serra; un syrah malbec, de San Juanito, y un Espumoso Brut Reserva de Freixenet. También podrás disfrutar un queso untable cenizo, un mancheguito de cabra y  un madurado hechos por La Gastoreña.

Esta canasta tiene un costo de $1,402.96 pesos, y podrás adquirirla haciendo un depósito o transferencia en el banco BBVA a nombre de Comercial TNSMEX, S.A de C.V. a la cuenta 0171685201. Es importante que recuerdes que esta dinámica es válida solo para Querétaro, Ciudad de México y su área metropolitana.

¡Nos vemos el próximo 28 de mayo en San Juanito a las 18:00 por FoodandTravelMX!

¿Te gusta el whisky? Entonces debes conocer y probar esta nueva generación de whiskies, elaborados con cacahuazintle, variedad de maíz originaria de México, que está revolucionando esta popular bebida. Fotos: Cortesía. 

Para conocer más al respecto, acudimos al seminario Maíz: Una expedición biológica y cultural. El cacahuazintle en una nueva generación de whisky, organizado por Barra México y Abasolo Whisky, donde aprendimos de cómo es que este cereal puede llegar a ser un destilado. Este evento virtual fue dirigido por Iván Saldaña, maestro destilador y cofundador de Abasolo Whisky junto a Rafael Mier, director de Fundación Tortilla.

 

 

El cacahuazintle, el ideal para Abasolo

 

Maíz

 

En México, el maíz cacahuazintle es una de las variedades más populares en el centro del país, ya que es su lugar de origen y forma parte de preparaciones como el pozole, atole y esquites. Tiene la particularidad de ser suave y harinoso, además de que al cocinarse forma una espuma característica.

Ante la inminente riqueza gastronómica del maíz mexicano, Abasolo Whisky, inició sus pruebas para crear este destilado hace siete años, tiempo en el que experimentaron con 15 diferentes variedades de maíz, siendo el cacahuazintle el ideal para este proceso. Utilizan maíz que ha formado parte de la historia de su lugar de origen Jilotepec, municipio del Estado de México, empleando a gente local para su elaboración, por lo que Abasolo seleccionó ese lugar para crear esta destilería única en el país.

 

 

La ciencia tras el destilado

 

Cacahuazuintle

 

 

Las propiedades del cacahuazintle fueron las mejores aliadas para este proceso, debido a que emplean una variedad que crece en el Valle de Calimaya, a las faldas del Nevado de Toluca, este maíz ha sido beneficiado con las cenizas del volcán. La mayoría de estos granos, pasan a un secado en el campo, mientras que en otro de los procedimientos una pequeña cantidad del maíz utilizado se maltea, para esto se germina en la oscuridad hasta que tenga su primera hoja.

Continuando con experimentaciones, Iván Saldaña tuvo la idea de agregar otro proceso mexicano en su producción: la nixtamalización. Este proceso milenario se realiza con cal, por su fácil disolución. Una vez que se tiene el maíz nixtamalizado, se crea una harina, misma que en tanques de acero se fermenta. El cacahuazintle, por ser un maíz de altura, contiene encimas que rompen los almidones y los convierte en azúcar dulce, indispensable para la levadura y generar alcohol.

 

 

El resultado

 

Abasolo whisky

 

Abasolo Whisky cumple con una doble destilación y maduración en barricas de roble tostado por dos años, e Iván Saldaña nos compartió que se tienen planes para hacer un proceso de más años de maduración en un futuro. En este whisky encontrarás notas de maíz tostado, miel, vainilla y té negro con un 43% de alcohol. Se encuentra disponible en amazon.com.mx, City Market, Urban Spot y Palacio de Hierro desde $620.

Regresando al origen, el enólogo Alberto Verdeja, ha iniciado una nueva etapa en la producción vinícola de Bodegas Domecq al incursionar en la creación del primer vino elaborado en vasijas de barro. Platicamos con este experto en la ciencia del vino para conocer más de esta nueva etiqueta nombrada Vasija. Fotos: Cortesía / Adobe Stock. 

 

 

Nacer de la curiosidad

 

En 1945, la familia Domecq arribó a México, entre sus pertenencias, llegaron vasijas desde La Mancha, España, las cuales tienen origen en el siglo XVI. Estas reliquias han formado parte del museo de la bodega, en su hogar en Valle de Guadalupe. Alberto Verdeja, enólogo de la casa desde hace más de dos décadas, decidió saciar su sed de curiosidad cuatro años atrás, quien tomó unas de las vasijas y en secreto decidió llevarlas a un rincón de la bodega. Al descubrir sus características, decidió experimentar con una vinificación artesanal.

 

Vasija Vino

 

 

Los desafíos

 

Fue así como nació Vasija, y de acuerdo con Alberto Verdeja, esta etiqueta única en México trajo consigo retos que fueron sobrellevados junto a las tecnologías con las que cuentan en Casa Pedro Domecq, las cuales fueron grandes aliadas en el proceso. “Una ventaja fue la porosidad de las vasijas, las cuales dejan incorporar oxígeno, sin embargo, puede llegar un momento donde se oxigene demasiado el vino, por eso probarlo mañana, tarde y noche fue parte de la experiencia y de ir ganando pericia”, comenta.

“Por otro lado, es entender cómo se comportaba cada variedad dependiendo la vasija, puse tres vasijas en experimentación de las 10 que tenemos, a pesar de colocar la misma variedad, el resultado a nivel de gusto era distinto, entender esas variables era lo más difícil”, nos comparte Alberto, quien menciona fue entendiendo el vino conforme maduraba en la vasija. El resultado: un cabernet sauvignon con seis meses de añejamiento en vasija junto a otros cinco meses en barrica de roble francés.

 

Vasija Vino

 

 

Pioneros en México

 

“Aquí la peculiaridad es que nadie tiene en su poder en México vasijas tan antiguas, fue sacar una pieza de museo y echarla a andar, pero con una visión tecnológica distinta a la que era utilizada hace cientos de años”, nos explica. Además de ser elaboradas en vasijas antiquísimas, la uva para esta etiqueta fue elegida a mano entre vides de 50 años de antigüedad, por lo que se tiene embotellada la expresión más pura el terroir de Valle de Guadalupe.

En el vino de vasija vas a encontrar frutas muy concentradas y aromas jugando competencia para ver quien brilla más, los bloques aromáticos son muy complicados porque hay partes especiadas. En boca ganas vinos potentes y en vista colores brillantes. Son unas joyas, tanto es así, que hoy estoy experimentando en otras variedades a la par de las siguientes vasijas, son ediciones muy limitadas, pues solo consigo 300 botellas de cada una de las tres vasijas”, añade Alberto.

 

Vasija Vino

 

 

Lo que encontrarás

 

Para que disfrutes al máximo este nuevo vino, Alberto Verdeja nos compartió las notas de cata de Vasija. “Vas a encontrar los bloques aromáticos especiados: canela, clavo de olor, laurel, comino; notas con añejamiento; se siente la madera y notas de chocolate, ahumado, tostado; junto a frutos rojos no muy maduros, fresa, frambuesa y un pequeño costado cítrico como mandarina o lima”, explica.

Esta etiqueta cuenta con un maridaje clásico, ideal para cortes y pato. Puedes acompañarlo con cocina mexicana, en la que un mole verde sería el ideal, también puedes experimentar con un chile en nogada.

Próximamente, podrás disfrutar de esta etiqueta única en restaurantes exclusivos de Ciudad de México. Costo: $3,000 en shop.pedrodomecq.com

 

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¿Ya necesitas aire fresco para ti, tu pareja y tus mascotas? Pero… ¿no quieres ir tan lejos de la Ciudad de México? Entonces no lo pienses más y disfruten de una aventura inesperada a bordo del Nuevo Taos de Volkswagen ya que, gracias a su motor turbo cargado 1.4 L, este nuevo SUV, responde a la agilidad con la que estén acostumbrados a conducir y llegarán tan rápido como lo deseen a lugares pet friendly en la Ciudad de México, en los que además pueden disfrutar de increíbles picnics. Fotos: Cortesía / Redes Sociales / Adobe Stock. 

 

Aquí nuestras recomendaciones para que le digas sí a la aventura:

Parque Tamayo

 

Lugares pet friendly

 

Si buscas un espacio donde converja la naturaleza con el urbanismo, el lugar perfecto es el Parque Tamayo, ubicado muy cerca de avenida Reforma y avenida Gandhi, en donde encontrarás el espacio ideal para disfrutar de un tranquilo paseo con tus mascotas por los recién rehabilitados caminadores, mientras admiras el espejo de agua y encuentras el sitio ideal para extender la manta y disfrutar de un delicioso picnic. Dónde. Zona norte de la Primera Sección del Bosque de Chapultepec, entre Av. Reforma y Gandhi.

 

 

Parque Turístico Los Dinamos

 

Lugares pet friendly

 

Si quieren ir un poquito más lejos, que la distancia no sea un inconveniente a bordo del Nuevo Taos de Volkswagen, que les hará el momento de conducir mucho más sencillo con su tablero Volkswagen Digital Cockpit, que tiene una pantalla de 10.2” a color en alta resolución que les mostrará la información para poder configurar lo que necesiten como: velocímetro, tacómetro, kilómetros recorridos, entre otros.

El Parque Turístico Los Dinamos,  es un Área Natural Protegida de Ciudad de México, en el que podrán disfrutar tú, tu pareja y tus mascotas de más de dos mil 429 hectáreas de bosque. Pueden realizar paseos en bici y, por su puesto, armar un espléndido picnic rodeados de naturaleza, cascadas y  saltos de agua del río Magdalena, que es el último río existente en Ciudad de México. Dónde. Camino a Los Dinamos, Reserva de los Dinamos, La Carbonera, La Magdalena Contreras, CDMX.

 

 

Parque Nacional Bosque de Tlalpan

 

Bosque de Tlalpan

 

Imagina ver correr muy contentos a tus perritos mientras disfrutan de un hermoso paseo por el Bosque de Tlalpan, que al igual que el destino anterior, es un Área Natural Protegida de Ciudad de México, ya que es considerado un bosque con gran importancia biológica, por lo que es uno de los pulmones más importantes de nuestra urbe. Aquí podrán disfrutar de la belleza del paisaje rodeados de más de 200 especies de flora y 130 especies de fauna. Sin duda el lugar ideal para extender la manta, colocar la canasta del picnic y probar de deliciosa comida, bebidas y aire fresco. Dónde. Camino a Sta. Teresa S / N, Parques del Pedregal, Tlalpan, CDMX.

 

 

Parque Ejidal San Nicolás Totolapan

 

Lugares pet friendly

 

¿Te prende más un paseo entre amigos? Entonces toma tu Nuevo Taos de Volkswagen y acomoden muy bien todo su equipaje, sus bicis, comida y todo lo que necesiten para esta aventura al aire libre, pues gracias al amplio espacio de este fabuloso SUV y su conducción dinámica, resistirá cualquier condición. Además, el camino se hará mucho más ameno hasta el Parque Ejidal San Nicolás Totolapan, con el excelente sonido con el que cuenta, proveniente de sus 6 bocinas, en donde sonará increíble la playlist de su road trip. 

Además, gracias a Volkswagen Wire App-Connect podrás enlazar fácilmente tu dispositivo móvil para que puedan acceder a su música, podcast, noticias, y mucho más. Si  los cables te  limitan también puedes contar con Wireless App-Connect -disponible solo para iOs-. El plus es que la pila nunca se les acabará, ya que les permitirá mantener completa la carga de su smartphone sin necesidad de usar cables.

Llegando al parque serán testigos de una reserva natural de más de 2 mil 300 hectáreas de bosque templado, ideal para admirar la naturaleza entre encinales, pastizales y oyameles. Tengan un relajante paseo por los senderos y brechas del parque, mientras tienen por seguro que están realizando turismo de naturaleza de una manera respetuosa con el ecosistema. Respiren aire fresco rodeados de abundantes arroyos y cuando sea la hora de comer, incrementen la oferta de platillos de su picnic, deleitándose con la propuesta de comida regional que hay en el lugar. Dónde. Km 11.5, Picacho-Ajusco, Panorámica, CDMX.

 

 

Parque Nacional Desierto de los Leones

 

Lugares pet friendly

 

Uno de los sitios que no podía faltar en este top 5 de lugares pet friendly en Ciudad de México para disfrutar de picnics, sin duda es el Parque Nacional Desiertos de Los Leones,  donde te aseguramos que no encontrarán nada desértico; por el contrario, gozarán de un espléndido bosque en donde yace el exconvento de las Carmelitas Descalzas, que data del siglo XVII. Ahí mismo, podrán admirar un pequeño río y varios senderos entre sus más de 500 hectáreas.

Aquí tú, tu pareja y mascotas podrán respirar aire fresco entre una gran diversidad de oyameles, fresnos y encinos. También pueden visitar el criadero de truchas y venados y pasar un fin de semana único sin alejarse de la ciudad.  Dónde. Carretera México-Toluca s/n, Col. La Venta. 05020, Cuajimalpa, CDMX.

No lo piensen más y visiten alguno de estos cinco lugares pet friendly de Ciudad de México para disfrutar de picnics, a bordo del Nuevo Taos de Volkswagen, que te inspirará para coleccionar experiencias inolvidables.

 

 

Presentado por: 

 

Nuevo Taos Volkswagen

 

  • Parrilla con tecnología LED.
  • Motor turbo cargado 1.4L TSI con 150HP.
  • Pantalla touch a color de 10” con Wireless App- Connect. (Disponible para iOS”.).
  • Cargador inalámbrico para smartphone.
  • Volkswagen Digital Cockpit.
  • Techo corredizo panorámico.
  • Cámara de visión trasera. vw.com.mx

 

TAOS Volkswagen