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El frío está a punto de irse para dar paso a temperaturas mucho más cálidas que hacen de la Columbia Británica, Canadá, un auténtico paraíso de primavera. Sentirás que estás dentro de un mundo donde lo único que existe es la inmensidad de la naturaleza. Aquí te mostramos algunas de las atracciones o actividades que puedes disfrutar durante esta época del año.

 

Jardines mágicos

 

Columbia Británica
Foto: Canadá Travel.

 

Debido a su clima cálido y soleado, así como por su belleza natural y encanto artístico, Victoria, la capital de la Columbia Británica es el destino ideal para disfrutar de la primavera. Uno de sus principales atractivos son los Jardines Butchart que cuentan con 22 hectáreas de flores, arbustos y árboles, que te abrazarán con su suave aroma. Date un momento para cerrar los ojos, tocarte el corazón y sentir el latido de la naturaleza.

 

Festival de cerezos

 

Columbia Británica
Foto: Canadá Travel. 

 

No hay nada más bello que te haga sentir la llegada de la primavera que contemplar el florecimiento de los árboles; por ello, tienes que visitar Vancouver, una hermosa ciudad que te ofrece los más hermosos paisajes de cerezos.

Vancouver es una de las ciudades más amigables para los ciclistas, por lo que te recomendamos tomar una bicicleta y recorrer desde Stanley Park hasta North Shore. Las calles te hipnotizarán por el color rosado que impera en el ambiente.

Si tu viaje es en abril o incluso mayo, podrás disfrutar del famoso Vancouver Cherry Blossom Festival.

 

Avistamiento de ballenas

 

Columbia Británica
Foto: Canadá Travel. 

 

Y, como primavera no solo es sinónimo de flores, en ella también impera la grandeza de su fauna, debes saber que Vancouver es el mejor destino en Canadá para el avistamiento de ballenas. Es recomendable que contrates un tour para que tengas una experiencia única y observes a estos gigantes marinos. Observa desde ballenas jorobadas y leones marinos, hasta impresionantes orcas.

 

Vida salvaje

 

Columbia Británica
Foto: Canadá Travel.

 

¿Imaginas lo que sería ver de cerca a un oso en su hábitat natural y conocer su comportamiento? Esto es solamente una de las experiencias que disfrutarás en la Columbia Británica, en donde más de 1,110 especies animales tienen su hogar, todas distribuidas en los 137 millones de metros cuadrados de parques, áreas de conservación, reservas ecológicas y áreas protegidas.

En el santuario Grizzli Khutzeymateen/K’tzim-a-deen y el bosque tropical Gran Oso, podrás observar osos Grizzli cazando salmones en medio de la naturaleza, o al imponente oso negro Kermode en la Isla Princesa Real, el cual es el mamífero oficial de la Columbia Británica.

Así que ya lo sabes, prepárate para vivir la aventura al máximo con todas las experiencias que la Columbia Británica tiene preparadas para ti durante la primavera. Conoce más formas de disfrutar este encantador destino en mx-keepexploring.canadatravel

Navega hasta las Bahamas en un crucero y déjate consentir en el más reciente club de playa del destino, Coco Beach Club. Sus exclusivas comodidades sumarán buenos momentos a la experiencia a bordo de Royal Caribbean que te lleva a Perfect Day at CocoCay, su isla privada. Fotos: cortesía Royal Caribbean / Aurora Yee.

 

Cabañas flotantes

 

CocoBeachClubCabañas

 

Imagínate en la aguas serenas de una isla del Caribe y súmale una experiencia de comodidad total. Así es Coco Beach Club, un lugar exclusivo que cuenta con las primeras cabañas flotantes en el Bahamas. Son 20 en total y te permitirán pasar un día relajante en este club de playa. Puedes ir con niños y tener la seguridad de que tendrás un espacio amplio y confortable para tu familia. Tendrás a tu disposición un mesero que estará a cargo de hacerte pasar un día increíble. Además, hay un frigobar, cajas de seguridad y regaderas privadas, con lo que desearás desconectarte de todo. Para la hora de la diversión, están equipadas con una resbaladilla que termina en el mar, así como equipo para esnórquel.

 

Experiencia gourmet

 

CocoBeachClubRestaurante

 

Los amantes de la gastronomía podrán deleitarse con las creaciones de restaurante de Coco Beach Club. Podrás encontrar desde frescas ensaladas hasta una exquisita langosta y cortes de carne. El espacio es cómodo, elegante y con la esencia del Caribe, con muebles y decoración en tonos frescos. No importa cuantas veces desees ir a este lugar durante el día, el servicio está disponible hasta que es momento de regresar a tu embarcación.

 

Perfect Day at CocoCay

 

PlayaCocoCay

 

Royal Caribbean tiene su propia isla privada, y es la llave para disfrutar de Coco Beach Club. Sin embargo, al reservar un día en este club de playa también tendrás acceso a las divertidas actividades que hay en este lugar. Basta con imaginarte en sus dos playas de ensueño o en su emocionante Thrill Waterpark. Tampoco te puedes perder la oportunidad de un vuelo en globo en el Up, Up & Away, que se eleva a 137 metros sobre Bahamas, y el Oasis Lagoon, la alberca de agua dulce más grande del Caribe.

 

Cómo visitarlo

 

CrucerosRoyalCaribbean

 

Para poder reservar un día en Coco Beach Club solo tienes que viajar con Royal Caribbean en uno de los itinerarios a Las Bahamas. De este modo, encontrarás dentro de las actividades una parada en su isla privada, Perfect Day at CocoCay. Este lugar es un destino por sí solo, debido a que tiene emocionantes actividades para toda la familia. Cruceros de tres días desde $4,300 por persona royalcaribbean.com

 

 

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En bolsas de papel membretadas con distintas leyendas, el rostro de un dealer -distribuidor- se esconde bajo una gorra oscura, sus manos cubiertas por guantes negros te entregan a la luz de lámparas largas, algo que te hará sentir increíblebowls de proteína, shakes, jugos y hasta brownies, todo libre de gluten, huevo, lácteos y azúcar de caña. De esta forma My Healthy Dealer se convertirá en tu nuevo spot favorito de comida saludable en la Condesa. Texto: Andrea Cabrera / Fotos: Cortesía.

Desde hace un año, el proyecto de tres amigos: Alonso Mena, Jacobo y Emilio Martínez, ofrece una opción de comida saludable y deliciosa en Ciudad de México. El menú de este restaurante -de emprendedores mexicanos-, se ajusta a las necesidades de cada persona a través de ingredientes frescos y cien por ciento nacionales.

Comida saludable, salud para el planeta

 

Después de probar uno de sus nutritivos manjares, es imposible resistirte a formar parte de la tribu saludable de My Healthy Dealer. Su menú compuesto por: Protein Bowls, Protein Shakes, Snacks, Sweet Bowls y jugos cold pressed, fue el resultado de una asesoría con el Centro Nutricional VERITest, platillos creados por expertos en nutrición.

Su concepto de bienestar abarca también el impacto al medio ambiente, por ello dicen que tenemos dos hogares: nuestro cuerpo y la tierra. Cada platillo o bebida de My Healthy Dealer se sirve en plástico reciclado, utilizando cubiertos de hueso de aguacate y se empaca en bolsas de cartón reciclado.

My Healthy Dealer

Tu estilo en cada plato

 

La mafia saludable de este lugar se hace presente en distintos bowls a la carta que llevan nombres como “El Chapo” o “Capone”. Sin embargo, nada como ponerle tu estilo en uno de los Protein Bowls. Arma un plato balanceado eligiendo: base –arroz o quinoa–, proteína –pescados, pollo o portobello–, toppings –frutas y verduras–, crunch –semillas– y aderezo.

My Healthy Dealer

Coloridos bocados

 

Dicen que de la vista nace el amor y nada como los pequeños recipientes de este restaurante que en su interior albergan un sin fín de olores y texturas dignos de una buena foto para Instagram, acá entre nos, los más fotogénicos son los Sweet Bowls de acaí o matcha. También puedes armar tu explosión de colores dulces agregando las frutas, toppings y spreads que más te gusten.

My Healthy Dealer

Hasta la puerta de tu casa

 

Por si fuera poco, tu dealer de comida saludable llega hasta la puerta de tu casa (o en caso godín, hasta la puerta de tu oficina), My Healthy Dealer está disponible en las plataformas: Didi Food, UberEats y Rappi. Aunque, si decides ir a su barra, no tienes de qué preocuparte porque la atención es muy rápida y amable.

Te contamos que tendrás un 10% de descuento en tu visita a My Healthy Dealer si muestras que leíste esta nota en el sitio web de Food and Travel. (El descuento solo aplica directo en sus sucursales: Condesa y Food Truck House Coyoacán) ¿Listo para unirte al estilo de vida saludable de My Healthy Dealer?

Dónde: Campeche 367, Condesa, Cuauhtémoc, Ciudad de México. Cheque promedio: $250 por persona. myhealthydealer.com

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Ha pasado casi año y medio desde que Pieology iniciara operaciones en la Ciudad de México, y al igual que en sus sedes de los Estados Unidos, aquí podrás diseñar tu propia pizza desde cero: desde la elección de la masa hasta los toques finales. Fotos: Arturo Torres.

El proceso creativo

 

Todo ocurre frente a una barra con decenas de ingredientes, donde debes indicar al personal el tipo de masa que quieres: puede ser tradicional, integral, deep dish estilo Chicago o incluso gluten free de tapioca y harina de arroz. Nosotros elegimos una masa artesanal con un poco de coliflor, para hacerla lo más experimental posible.

Luego sigue la elección de la salsa: clásica roja de tomate, alfredo, pesto, aceite de oliva, buffalo picante o bbq. Para seguir con la tónica creativa, elegimos la de mantequilla con hierbas, tratando de conseguir una pizza lo más gourmet posible. Fue por esa misma razón que luego decidimos cubrirla con mozzarella, tradicional queso de las pizzas napolitanas.

Pielogy

Ahora sí, a llenarla de ingredientes. En Pieology el número y la cantidad de proteínas y vegetales a incluir en tu pizza es ilimitado, así que no lo pensamos dos veces y a la nuestra le pusimos un poco de brócoli, lomo canadiense, salchicha italiana, ajo, albahaca, pimiento y jitomates cherry. Sí, alocado pero delicioso, como pudimos comprobar después de que el personal sacara nuestra creación del horno de piedra. En resumen: misión cumplida.

El dulce final

 

Las masas artesanales de Pieology también se prestan para convertirlas en delicias azucaradas. Así, para endulzar el paladar pedimos una pizza churro, que lleva canela, azúcar, leche condensada y chocolate. Tampoco pudimos decirle que no a un calzone de Nutella y canela, que se derretía en la boca.

Si también quieres probar tus dotes “artísticos” creando una pizza irrepetible, puedes acudir a las sucursales de Polanco (Ejército Nacional 453), Santa Fe (Luis Barragán 505) o Universidad Anáhuac (Av. Universidad Anáhuac 46). Cheque Promedio: $275 por persona.

Pielogy

También puedes seguir al tanto de sus dinámicas y promociones en su cuenta de Instagram @pieologymx

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¿Qué es lo primero en que te fijas cuando vas a comer a un nuevo restaurante? Por supuesto en la comida, pero creo que lo primero que percibes es el lugar, la decoración, el ambiente y el diseño. Bueno, pues justo así nos pasó en nuestra reciente visita a Cholula, Puebla, donde el chef Armando Cajero nos invitó a conocer el concepto de su restaurante Na’an, cocina estacional. ¡Nos encantó de piso a techo! Fotos: Cortesía / Montserrat Romero.

Afuera hay una placa grande de hierro con el nombre del restaurante Na’an que significa «dar», en mixteco. Entras y la atmósfera cambia, escaleras de cemento, paredes de tabique rojo con un toque vintage y de pronto muchas mesas de madera café oscuro, lámparas colgantes y el piso en algunas partes de madera y en otras de cemento.

Parece como si ingresaras a la cocina de alguna hacienda o a la cocina de alguna casa de pueblo, solo que en dimensiones mucho más grande y por supuesto con muchos toques modernos. Para empezar, te recomiendo que pidas una cerveza poblana, estilo belga que se llama Project, refrescante y bastante fuerte.

Al fondo tienen variedad de libros, y en muchas partes del restaurante verás conservas, tiene más de cincuenta, algunas con más de dos años, como: fermentos de pepino, betabel, pera, nanche. También tiene vinagre de pino o de rosas que los usan para aliñar. Al centro está la cocina abierta y en la entrada la barra.

La decoración del restaurante Na’an corrió a cargo del propio chef Armando Cajero, quien se considera aficionado de los objetos vintage. Hay variedad de jarrones, algunos fueron de sus abuelos, mazorcas colgando, varios tipos y colores de elotes, flores, algunos muebles que son herencia de su familia, troncos de madera, pencas de nopal secas, entre muchos más.

 Na'an

Del huerto a la mesa

 

Ya que deleitaste a la vista, es hora de probar su comida. Como su cocina es estacional, los platillos van cambiando, pero te voy a contar los que probé para que te des una idea de su cocina. Empezamos con una tarta a base de colinabo con hoja de mastuerzo, hojas de toronjil, escabeche en vinagre de cítricos y un toque de semilla de coco rallado, ¿raro?, he de confesar que sí, mucha hierba, verdura y verde, pero no sabes lo delicioso que me supo, el coco le dio un toque dulce que contrastaba con lo acidito del escabeche.

Algo que me encantó del restaurante Na’an es que en tu mesa siempre hay botellones de agua natural con flores de manzanilla, o con trozos de canela, limones, naranjas, entre otros. No dejes de pedir el chayote o aguacate que va cocinado en una bola de maíz, esto es, forman una pelota con masa de maíz, sal y ceniza para que se haga dura la masa, y dentro de ésta meten la verdura o fruta, cierran la pelota y la ponen a las brasas por una hora aproximadamente. Adopta un sabor exquisito, humeante y a maíz. Se acompaña con zapote negro, peras laminadas, jugo de pera fermentada y aliñado con vinagre de higo. ¡Confieso que fue uno de mis platillos favoritos!

Na'an

La mayoría de los vegetales, hojas, brotes y flores que utilizan, los adquieren del huerto Cactilia que está a cinco minutos del restaurante, y pertenece a unos amigos del chef.

Apoyo a productores locales

 

Diario hornean pan salado, así que pide un poco de este pan hecho con masa madre para el cual utilizan solo harinas integrales de productores de Oaxaca, y pronto comprarán centeno a productores de Tlaxcala para hacer pan con este grano.

El conejo, cerdo y algunas reces las compran también a productores locales. Así como los acociles, escamoles, chapulines y chicatanas. Su vajilla está hecha por artesanos de Tlaxcala, Puebla y Oaxaca, de hecho, algunos platos tienen la técnica de barro bruñido, exclusivos para el restaurante.

Parada obligada

 

La rubia a la parrilla con guarnición de tepejilotes, que nacen de una palmera y tiene la forma de un maíz tierno, es amargo, pero lo sobre cocinan, lo rellenan de queso y le ponen amaranto, también fue de nuestras preferidas. Va bien con una cerveza de Ensenada Humpy Humpy, una amber ale. Si prefieres maridarlo con vino, tienen variedad de nacionales, además de destilados o algún coctel.

Cierra la visita con un sorbete de níspero y obleas de miel, o con un postre con grana cochinilla, un poco de mazapán, merengue, polvo de betabel y helado de miel. Si vas a Cholula, Puebla, busca este restaurante, te prometemos una grata comida en un confortable y hermoso ambiente. El joven chef Armando Cajero, te consentirá y dará un momento memorable. ¡Que no te cuenten!

Dónde: 3 poniente 103 San Andres Cholula, Puebla. Horario: Miércoles a sábado de 14:00 a 22:30 horas y domingo de 14:00 a 20:30 horas. FB: @Naan.cocina.estacional

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¡El que esté libre de taquitos, que tire la primera piedra! Seguramente todos los mexicanos aman los tacos, aunque sean de lechuga, pero al fin tacos, y los aman. Pues bueno, esta vez les venimos trayendo los de al pastor. Fotos: Montserrat Romero.

Resulta que fuimos a Pastora, casa de trompos, un lugar nuevo en la colonia Cuauhtémoc que tiene como especialidad los tacos al pastor, ofreciendo tres tipos de trompos: el de carne al pastor clásico que va en tortilla de maíz amarillo, el que va enchilado con salsa morita y se da en tortilla de maíz azul, y el trompo árabe, que se sirve en tortilla de harina.

Estos trompos están en la entrada, son los primeros que te dan la bienvenida y los que te antojan a pasar, después hay una plancha para hacer tortillas a mano, quesadillas, los quesos fundidos, volcanes, gringas, tortas, alambres y más delicias que puedes probar aquí. Enseguida de esto se ubican las más de diez mesas que posee el lugar. Como dato, el maíz que utilizan lo compran a un proveedor y ellos hacen sus propias tortillas y tostadas.

Pastora Casa de Trompos

Un sueño hecho tacos

 

Dicho esto, pides tus taquitos, puede ser uno de cada trompo, les pones limón y los salseas. Tienen cuatro tipos de salsas, una de chile serrano con cilantro, otra de habanero con cítricos, hay de morita con canela y de chile mulato tatemado; y ¿sabes de dónde se inspiraron para crear estas salsas?, del libro de chiles del chef Ricardo Muñoz Zurita.

Nos sorprendieron sus aguas del día, son muy ricas, en verdad, no te puedes ir sin pedir la de melón durazno, también tienen la de horchata cacao y la de frutos rojos con menta. Aunque también ofrecen cervezas artesanales como la Colimita, Piedra Lisa, Cru cru, Minerva, Foca Parlante, y por supuesto, cervezas nacionales. Directo a la nostalgia nos pegan sus chaparritas de sabores, el refresco Crush, Lulú, Topo Chico, Yoli y Tonicol. Y si no te preocupa la mezcla, también cuentan con atole de masa azul.

Si te pones a observar, todo el concepto y la señalética, inclusive de los baños, está inspirada en los trompos al pastor, las paredes son de cerámica en forma de trompo, las lámparas son de color naranja y también con esta forma. El diseño corrió a cargo de Ariel Rojo, mismo diseñador que trabajó para el restaurante Peltre del chef Daniel Ovadía. En cuanto al mobiliario, las mesas y sillas son de fierro y de colores azul, blanco y naranja.

Pastora Casa de Trompos

Planes a futuro

 

Tienen pensado abrir este año dos sucursales, una en Polanco y otra en colonia Condesa. Además planean crear una experiencia donde algunos chefs creen su trompo con los ingredientes que quieran, maridado con el agua del mes y la salsa del mes. Podrían ser de BBQ, teriyaki, adobada, entre otros.

Promociones

 

  • Los viernes y sábados tienen 3×2 en cerveza nacional (horario abierto).
  • En la compra de 10 tacos te regalan un antojo, los antojos son nopales, guacamole, quesadillas o las papastoras, que son papas cambray aciditas y picosas.
  • Tienen variedad de combos, entre ellos: pide cinco tacos o una torta de cualquier trompo más una agua del día y pagas 97 pesos.

Para cerrar tu visita, pide un helado, el plus de estos helados es que tienen esferas de sabores como maracuyá y coca cola, por nombrar algunos. Recomendamos este lugar por la variedad, el sabor, la comodidad, el precio y porque se nota que el sueño que en algún momento tuvieron tres chavos, ahora lo cobijan con amor y buena atención al comensal, ¡enhorabuena!

Dónde. Río Lerma 140, Cuauhtémoc. Costo promedio por persona: $120 pesos. Tienen servicio de Rappi y Uber Eats. Teléfono: 62 -74- 44-76. Horario: Lunes de 13:00 a 22:00 horas, Martes, miércoles y jueves de 12:00 a 00:00 horas, Viernes de 12:00 a 1:00 horas, Sábado de 13:00 a 1:00 horas, Domingo de 13:00 a 00:00 horas.

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¡Ya empezaron los festejos! Inscrita en noviembre de 2010, la cocina tradicional mexicana cumple 10 años de ser declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO . Fotos: Elsa Navarrete / Cortesía.

Esto se logró gracias al expediente llamado La cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva – El paradigma de Michoacán que fue presentado por el Gobierno Mexicano a través del INAH, la Conalmex y la Secretaría de Relaciones Exteriores. Su elaboración estuvo a cargo del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, con la escritora, periodista y diplomática Gloria López Morales como fundadora y presidenta de este organismo consultor de la UNESCO. Razón por la cual, este 2020 celebramos 10 años de enaltecer la cocina tradicional mexicana.

Cena en TEXTO

 

En aras de festejar en grande este décimo aniversario en honor la gastronomía mexicana, el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM) participó a través de una cena conmemorativa en el colofón de la primera edición de TEXTO, evento que reunió a 50 maestros artesanos textiles de 23 países.

Esta festín fue confeccionado por los chefs Gerardo Vázquez Lugo (Nicos) y Santiago Muñoz (Maizajo), y las cocineras tradicionales Juana Bravo y Rosalba Morales, ambas de Michoacán. Al comprender actividades en el campo, rituales, conocimientos antiguos y técnicas y costumbres ancestrales, el arte culinario mexicano es un modelo cultural completo.

Y esta complejidad se enaltecíó con un menú que, inspirado en la cocina lacustre de Michoacán y en las chinampas del Valle de México, se sirvió al centro de la mesa para compartir. Como antojitos, se disfrutaron las tostadas de charales, tlacoyos de maíz azul de Milpa Alta relleno de haba y chiles ancho rellenos de frijol y queso, con salsa de tomatillo y xoconostle.

Cocina Tradicional Mexicana

Cocina Tradicional Mexicana

Salvaguardar herencia

 

En el estado de Michoacán y en todo México se pueden encontrar cocineras, quienes son practicantes de las tradiciones culinarias que a su vez salvaguardan las recetas, los ingredientes y, por ende, los cultivos.

Como ejemplo de receta tradicional, proveniente de Xochimilco, estuvo el chileatole con albondiguillas de ranas, seguido de la sopa seca de corundas acompañada con queso Cotija.

Los conocimientos de las cocineras Juana Bravo y Rosalba Morales son una expresión de la identidad de sus comunidades y permiten fortalecer los vínculos sociales.

Ese sentimiento de identidad regional se palpó en el plato fuerte: una trucha ahumada con verduras de la chinampa, que se acompañó al gusto con una serie de diferentes salsas y guisos que se sirvieron al centro, como una atápakua de chayote (salsa espesa hecha a partir de maíz), el michmole (mole verde de pescado) y la xanducata (guiso de origen purépecha preparado en caldo de carne).

Para brindar por estos esfuerzos realizados para preservar la cocina tradicional, que también destacan la importancia que ésta tiene como medio de desarrollo sostenible, se maridó el tequila Volcán de Mi Tierra Añejo Cristalino con un tamal de nuez y durazno al mezcal.

Este año hay que celebrar más que nuca que la cocina mexicana es, en verdad, un legado para el mundo. ccgm.mx

Seguramente haz visto infinidad de veces la marca México, icónica por sus colores presentes en diferentes elementos, pero sobre temas de cuestión turística. Conoce aquí todo sobre ella y descubre por qué ayuda a promover destinos por medio de una identidad que los viajeros pueden reconocer fácilmente. Fotos: cortesía MBLM. 

 

¿Qué significa?

 

MarcaMéxicoSignificado

 

Seis letras coloridas dicen mucho más de lo que pareciera. La marca México posee todo su pasado prehispánico con las grecas puestas en la “M”; la “É” tiene la parte virreinal y mestiza de la conformación de nuestra nación, y lleva acento como en nuestro idioma;  la “X” amarilla comunica la fusión de culturas y encuentro de caminos; mientras que la “I” morada habla de la modernidad, expresada en la arquitectura y el arte; la “C” habla de los recursos naturales; y, finalmente, la “O” azul habla de las aguas costeras y los destinos de sol y playa.

 

Antecedentes

 

Tras la invención de la marca México, en 2004, hoy podemos hablar de una identidad consolidada, “es un signo distintivo de nuestro país y de la oferta turística que promovemos”, dice Eduardo Calderón, uno de los fundadores de MBLM México, la agencia que generó el concepto hace poco más de quince años. Este proyecto fue pionero en Latinoamérica para la creación de una marca de país. En años posteriores, llegaron algunas otras que validaron el modelo exitoso que había tenido, como sucedió con los países de Brasil, Panamá, Colombia, Ecuador o Belice.

 

MarcaMéxicoEduardoCalderón

 

«Una de las cosas que queríamos reflejar es que el manejo de la marca es libre. Con esta imagen, que combina tradición y modernidad, se representa algo potente y favorable de México», cuenta Eduardo Calderón. De este modo, la marca no le pertenece al gobierno, le pertenece a todos los mexicanos, quienes la aceptaron y adaptaron.

 

Beneficios

 

Después de la creación de la marca, ha aumentado el flujo turístico y, aunque no se puede hablar que sea un acto exclusivo de ello, ha ayudado a la construcción de este resultado. Entre otras cosas, esto sucede porque ha contribuido a generar un impacto positivo en la inversión, así como para atraer a sus visitantes. Ha ido permeando en lo nacional y en el extranjero para  construir una historia a partir de su identidad.

 

MarcaMéxicoMundial

 

Eduardo Calderón afirma que, tras 15 años: “Lo que queremos celebrar es la continuidad de la marca, que la gente siga sintiendo que es suya”. Entre otros logros, fue adoptada por Visit México, Guía oficial de turismo en México, como imagen principal, además de estar en la mente de todos los mexicanos. visitmexico.com/es

 

 

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Es la ciudad más grande de Canadá y por lo tanto, el destino más visitado, por lo que Toronto es considerado el centro del país  norteamericano; el cual combina lo mejor de la diversidad e inclusividad moderna con grandes eventos, las mejores atracciones, así como restaurantes, música, arquitectura, cultura y festivales, todo reunido en una de las ciudades más únicas y emocionantes del mundo.

Aquí te mostramos cuáles son las seis atracciones o actividades que no puedes dejar de disfrutar cuando viajes a Toronto. 

 

CN Tower

 

Toronto

 

Es la atracción más destacada de Toronto, pues la CN Tower es la estructura independiente más alta del hemisferio oeste que ahora incluye el EdgeWalk, que es una apasionante caminata a manos libres alrededor de la plataforma externa de la torre. Con 559 metros de altura y diseñada como una de las siete maravillas del mundo moderno, esta obra maestra de la ingeniería no es solamente un excelente lugar para cenar y entretenerse, sino que también es considerado como un importante icono canadiense y un símbolo de Toronto. cntower.ca/en-ca

 

Ripley’s Aquarium of Canada

 

 

Ubicado en la base de la CN Tower, en el corazón del distrito del entretenimiento, el acuario Repley’s Aquarium of Canada alberga a más de 16,000 hermosas y exóticas especies marinas de Toronto. El acuario techado más grande del país es el hogar de impresionantes medusas, longevas langostas gigantes, tiburones, mantarrayas y todo tipo de coloridos peces que te puedas imaginar. Maravíllate con criaturas acuáticas de agua dulce y agua salada de todo el mundo, míralas nadar sobre ti en el túnel mirador de acrílico y acércate a ellas en la galería del tanque de contacto. ripleyaquariums.com/canada

 

Casa Loma

 

Toronto

 

Construida en 1914 como una residencia privada por el financiero canadiense Sir Henry Pellatt, este majestuoso castillo tiene elegantes habitaciones, pasajes secretos, amplias escaleras, establos y lujosos jardines. Casa Loma atrae visitas de todo el mundo para admirar los jardines y edificios o para disfrutar de eventos especiales como juegos de aventura y conciertos en el jardín. casaloma.ca

 

Zoológico de Toronto

 

Toronto

 

Con una gran selección de criaturas de alrededor del planeta, el zoológico de Toronto está dividido en siete regiones zoogeográficas: Indo-malaya, África, las Américas, Australasia, Eurasia, dominio canadiense y Tundra Trek. Los animales se encuentran bajo techo en pabellones tropicales y al exterior en ambientes naturalistas, con miradores en varios niveles. El Zoológico de Toronto participa en muchas iniciativas de conservación incluyendo la cría en cautividad y reintroducción, la investigación del hábitat de especies y mucho más. torontozoo.com

 

Excursiones a las Cataratas del Niágara y alrededores

 

 

Sin duda un lugar imperdible de Canadá, son las Cataratas del Niágara, por la experiencia impresionante que representa ver la fuerza del agua caer. Se encuentran a aproximadamente a 90 minutos en auto del centro de Toronto, y debes saber que la región de Niágara tiene aventuras épicas para todo tipo de viajeros. Desde las increíbles cataratas hasta el pintoresco y rústico encanto de los viñedos, hay muchísimo que ver y hacer en una excursión de un día.

 

Compras

 

 

Toronto ha emergido como un importante destino para realizar compras con estilo. Las tiendas abundan con artículos de diseñador de lujo, piezas únicas vintage y lo mejor en decoración de hogar, y la alta moda la tendrás al alcance de tu mano. Centros comerciales como Toronto Eaton Centre, Square One, Yorksdale, Vaughan Mills o The Path (la ciudad bajo tierra de Toronto) entre otros, te brindarán un sinfín de opciones para realizar tus compras. 

¡No esperes más para explorar Toronto! Consulta ofertas de viajes, paquetes y promociones en: canadaviajes.com.mx/toronto

 

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